Pica... porte

La comida mexicana,
en todo el mundo apreciada,
nada menos por la UNESCO
ha sido galardonada.

Patrimonio Inmaterial,
por su rica variedad,
es el reconocimiento,
y ya es de la Humanidad.

Ahora será todo un lujo
degustar un buen tamal
o, si prefiere, una tortilla
con unos granos de sal.