Cancelan reglamento y permiten el comercio de tortilleras en Tala

GUADALAJARA, JALISCO.- El secretario de Promoción Económica del Gobierno estatal, Alonso Ulloa Vélez, encabezó el diálogo entre productores de tortillas de Tala y autoridades de ese municipio, mediante el cual se acordó que se continuará con la venta del producto y se invalidará el reglamento que lo impedía.

En las instalaciones de la secretaría que preside y acompañado por el primer edil de Tala, Cipriano Aguayo Durán, Ulloa Vélez informó que en primer lugar queda suspendida la aplicación de dicho reglamento, con la finalidad de revisar que el contenido del mismo esté apegado a derecho.

“El reglamento se aprobó no hace mucho, hasta antes del reglamento todos ustedes vivían haciendo tortilla y vendiendo tortilla, entonces, suspender el reglamento no es, por lo tanto, algo que deba afectarle gravemente a nadie”, aseguró el titilar de la Seproe.

En segundo término, indicó que de manera inmediata la Seproe trabajará con los todos los integrantes del sector de la masa y la tortilla para valorar los apoyos que se le puede otorgar en materia de créditos y capacitación.

También comentó que el Gobierno estatal y el Ayuntamiento de Tala realizarán un arduo trabajo de transformación de la industria, para garantizar que sus productos cuenten con mejores condiciones sanitarias; incluso, precisó que se asesorará para que los tortilleros puedan expandir sus horizontes comerciales.

Por otro lado, afirmó que ambos niveles de Gobierno conjuntarán esfuerzos para que los trabajadores de la tortilla puedan acceder a apoyos en materia de vivienda, salud y educación.

Luego de conocer las medidas inmediatas que aplicará el Gobierno estatal junto con el Ayuntamiento de Tala, María Elena Castro, representante de las tortilleras artesanales de San Isidro Mazatepec, dijo que se retiran con un buen sabor de boca, al tiempo que se comprometió para que los productores de tortilla disminuyan la contaminación y causen menores molestias a los vecinos por los ruidos propios de su labor.

“Agradezco el cúmulo de soluciones, agradezco que el Gobierno estatal nos haya puesto en su mira, nos haya dado los apoyos suficientes, sabemos que ya es un compromiso, y esto va a ser una realidad”.

EL INFORMADOR/ LMAM