Buscan romper récord de la torta ''más grande del mundo''

CIUDAD DE MÉXICO (25/JUL/2012).- La delegación Venustiano Carranza, en coordinación con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (Caninpa), celebrarán la novena Feria de la Torta, la exposición gastronómica más importante de la Ciudad de México.

Del 1 al 5 de agosto, dicha delegación se vestirá de manteles largos con la feria, donde participarán estados de la República mexicana y países de América Latina.

En la explanada de la demarcación, 55 establecimientos de la Ciudad de México, Estado de México, Jalisco, Puebla, Chiapas, Yucatán, Michoacán, Veracruz y Tabasco, además de la presencia de expositores de Bolivia, Chile, Colombia, Brasil y Argentina, ofertarán sus platillos.

Para esta edición se espera la asistencia de más de 350 mil personas, que se deleitarán con una amplia gama de platillos a precios accesibles, como las tradicionales ahogadas de Jalisco, de camarones, vegetariana, tamal, al pastor, pulpo al ajillo, chilaquiles, pollo con mole, chile relleno y carnitas, así como de churrasco, arrachera y salchichón argentino.

Durante los cinco días de actividades, las familias disfrutarán de elencos artísticos, grupos musicales, deportes extremos y juegos mecánicos.

Elena Edith Segura Trejo, encargada del despacho de la jefatura delegacional, señaló que para el día de la inauguración se impondrán dos nuevas marcas a nivel mundial: la elaboración de la torta más grande de 52 metros de longitud y la del mayor número de personas degustando una porción de este alimento.

La Feria de la Torta se llevará a cabo en la explanada delegacional de Venustiano Carranza, ubicada en Francisco del Paso y Troncoso 219, colonia Jardín Balbuena, al oriente del Distrito Federal, de las 10:00 a las 20:00 horas.