Sin contar las plazas que se suman o restan por operaciones de adquisición, Elektra encabezó el recorte de puestos de trabajo con un total de 3 mil 927; le siguieron Chedraui y Coca-Cola Femsa, con una pérdida de 2 mil 593 y 2 mil 176 empleados, respectivamente. Por su parte, Gruma y Sanborns restaron mil 464 y mil 65 plazas laborales cada uno.El sector consumo registra una desaceleración desde mediados de 2013, de acuerdo con expertos consultados por este diario. Ana González, analista de Monex Casa de Bolsa, señaló que la pérdida de empleos también se explica por un aumento en el costo de nómina, derivado de la reforma hacendaria emprendida por la actual administración federal. Con la reforma, entre 5 y 15 por ciento del costo de la nómina ya no se puede deducir, expicó, por lo que las empresas tienen tres opciones: absorber todos los costos y presionar sus márgenes, trasladar el costo a los empleados o reducir la plantilla, detalló González.La muestraWalmart es el principal empleador entre las firmas de la muestra del IPC (excluyendo a grupos financieros), con una contribución de 18.5 por ciento del total; le sigue Femsa con 15.6 por ciento de los empleados y Bimbo con 9.4 por ciento. Según el reporte enviado por Walmart a la BMV, de enero a junio de este año su número total de empleados disminuyó en 14 mil 980; sin embargo, cabe recordar que la compañía minorista ya no consolida las operaciones de Vips ––cadena de restaurantes––, unidad que vendió a Alsea.
