Jueves, 28 de Marzo 2024

Estas son las tres marcas de salchichas más saludables, según la Profeco

Estas marcas son bajas en sodio y no añaden otros ingredientes como la soya, por lo que sí tienen carne

Por: Judith Montserrat Martínez Orozco

Aunque no es recomendable comer salchichas a diario, éstas son las más confiables al ser hechas de carne y no tener ingredientes como la soya. ESPECIAL/Foto de Rachel Clark en Unsplash

Aunque no es recomendable comer salchichas a diario, éstas son las más confiables al ser hechas de carne y no tener ingredientes como la soya. ESPECIAL/Foto de Rachel Clark en Unsplash

Las salchichas son uno de los embutidos más populares consumidos por los mexicanos: ya sea en una rica botana o como parte de las comidas, todos en algún momento hemos comido salchichas, a pesar de no ser el alimento más saludable.

Es por eso que la Profeco detalla al consumidor cuáles son las tres marcas de salchichas más saludables; y aunque no es recomendable comerlas a diario, éstas son las más confiables al ser hechas de carne y no tener ingredientes como la soya. De igual manera, son bajas en sodio.

ESTUDIOS A LAS SALCHICHAS MÁS SALUDABLES

Par determinar cuáles son las salchichas más saludables, la Profeco realizó un estudio para ver su calidad sanitaria, su contenido de proteína y sodio, así como si éstas tienen otros ingredientes como la soya o realmente tienen carne.

TE RECOMENDAMOS: ¿Te gustan las galletas de animalito? Esta es la razón por la que son tan adictivas

ESTAS SON LAS MEJORES SALCHICHAS

Bernina, salchicha de pavo ahumada

  • Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
  • Son las salchichas con el tamaño promedio más grande de esta variedad
  • Son las salchichas de pavo que más proteína contienen (10.9 g)
  • Contenido de sodio: 0.7 g

Zwan, salchicha Vienesa

  • Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
  • Son unas de las salchichas más grandes de esta variedad
  • Contienen 4.6 g de proteína
  • Contenido de sodio: 0.6 g

Chero, salchicha hot dog de pavo

  • Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
  • Tienen un tamaño promedio comparado con otras marcas
  • Contienen 2.8 g de proteína
  • Son unas de las salchichas de esta variedad que menos sodio contienen (0.3 g)

Otro punto a favor: estas marcas de salchichas superaron la prueba de calidad sanitaria al demostrar que están libres de patógenos dañinos para la salud.

TAMBIÉN LEE: Profeco alerta que este juguete para niños podría ocasionar asfixia

Es así que, ya quieras hacerte un hotdog, una torta o ya bien sólo comerte una salchicha por antojo, ya sabes en qué marcas confiar; pero ¡aguas! debes tomar en cuenta que estos embutidos no deben ser consumidos a diario y priorizar la ingesta de frutas y verduras. 

JM

Temas

Lee También

Recibe las últimas noticias en tu e-mail

Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día

Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones