Jueves, 10 de Julio 2025

Chocolate del Bienestar: Tiene 3 sellos, pero, ESTO es lo que contiene

 En “La Mañanera” de este 10 de julio, encabezada por la Presidenta Claudia Sheinbaum, se presentó el nuevo Chocolate del Bienestar

Por: Anel Solis

Una de las iniciativas del Gobierno de México, encabezado por la Presidenta Claudia Sheinbaum, es ofrecer al mercado el “Chocolate del Bienestar”. EFE/ EFE / M. Guzmán/ UNSPLASH/ T. Bykovets

Una de las iniciativas del Gobierno de México, encabezado por la Presidenta Claudia Sheinbaum, es ofrecer al mercado el “Chocolate del Bienestar”. EFE/ EFE / M. Guzmán/ UNSPLASH/ T. Bykovets

Como parte de una iniciativa del Gobierno de México, a cargo de la Presidenta Claudia Sheinbaum, la mañana de este 10 de julio, durante “La Mañanera del Pueblo”, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, presentó el nuevo producto: el “Chocolate del Bienestar”. La funcionaria destacó que se trata de un producto que, a diferencia de otros en el mercado, contiene un alto nivel de cacao. 

No obstante, el lanzamiento del producto no tardó en generar debate en redes sociales, ya que, a pesar de sus cualidades nutrimentales mencionadas en la conferencia, usuarios cuestionaron por qué cuenta con tres sellos de advertencia en su empaque. Ante la polémica, María Luisa Albores aclaró que el producto contiene grasas y azúcares propias del cacao y del endulzante natural, lo que justifica la presencia de los sellos conforme a la normatividad vigente.

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¿Qué contiene el chocolate Bienestar?

La titular de Alimentación para el Bienestar explicó que uno de los sellos por grasas se debe a la grasa natural de la manteca de cacao, un ingrediente propio del chocolate. En cuanto al sello relacionado con los azúcares, señaló que no se trata de azúcares sintéticos, sino de azúcar de caña, un endulzante natural.

"Tiene 50% de cacao y 35% azúcar de caña, sin edulcorantes ni saborizantes artificiales", comentó Albores. El chocolate Bienestar cuenta con diferentes presentaciones, cada una con distintas proporciones de ingredientes:

  • Chocolate en barra: contiene 20 g, con 50% de cacao (40% pasta de cacao y 10% manteca de cacao), 35% azúcar de caña y 1% sal.
  • Chocolate en polvo: contiene 30% de cocoa y 8.8% de vitaminas y minerales.
  • Chocolate de mesa: tiene 35% de cacao, canela y azúcar de caña.

Además, añadió: “No tiene endulzantes sintéticos ni edulcorantes. Esto es lo que significa. Tampoco le estamos poniendo saborizantes artificiales. Tiene vainilla, pero es natural; tiene lecitina de soya, en muy poca cantidad…”, destacó.

Cabe destacar que el producto estará disponible exclusivamente en las Tiendas del Bienestar.

Con información de SUN.

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