Fue presentado el Latin America World Spirits Competition 2027, certamen internacional de bebidas espirituosas que busca reconocer la excelencia, diversidad y talento de los productores e América Latina. El evento, respaldado por The Tasting Alliance firma con experiencia en la evaluación y posicionamiento internacional de bebidas alcohólicas, se realizará el 22 y 23 de abril del 2027 en un hotel de Zapopan. De acuerdo con los promotores participarán más de 300 marcas de todos los tamaños, desde marcas reconocidas hasta destilerías locales emergentes, con categorías que abarcan tequila, mezcal, raicilla, sotol, bacanora y más. La competencia reunirá una vez más a los principales productores, compradores y profesionales de la industria para celebrar la artesanía, la tradición y la innovación que impulsan una de las regiones de bebidas espirituosas más dinámicas del mundo. Víctor Martínez Quezada, Embajador Global de Espirituosos de Agave de Grupo Suntory, explicó que este evento permite potenciar el crecimiento de las marcas participantes y diversifiquen a los destilados de la región. "Hemos buscado que este tipo de eventos vengan a Guadalajara para que pequeños, medianos y grandes productores se puedan alinear y puedan tener un escaparate", comentó. Ana Cristina Villalpando, directora de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), explicó que la agroindustria de destilados tiene una enorme relevancia para México. "En la pasada edición se reunieron alrededor de 300 marcas que nos dieron, así como jueces y especialistas de otros países que nos dan la oportunidad de encontrarnos, intercambiar experiencias y sobre todo poner en el centro un tema que compartimos la calidad y distinción de nuestros destilados", subrayó. Añadió que este tipo de plataformas dan la oportunidad de obtener más que una medalla, ya que se trata de evaluaciones técnicas independientes que permiten poner frente a frente a productos de diferentes categorías, procedencias y dimensiones empresariales bajo los mismos criterios. "Esto genera algo particularmente valioso para las marcas, referencias de calidad, reputación y elementos que generan una diferenciación frente a los consumidores", dijo Villalpando. Durante el encuentro se dieron a conocer los detalles de la edición 2027, sede, categorías y fechas clave, así como la relevancia de esta competencia para la industria de bebidas espirituosas de la región. En el evento también estuvieron presentes María Bertha Becerra Ríos, Responsable de Aseguramiento de Producto Terminado del Consejo Regulador del Tequila (CRT); Carlos Alfonso Hernández Ramos, Dirección General de Tequila La Cofradía; Alfredo Cachúa Torres, Presidente del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla (CMPR) y Gustavo Staufert Buclón, Director General de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC). EE
