La cadena de comida rápida estadounidense Taco Bell ha retirado de sus restaurantes lechuga originaria de México y potencialmente contaminada por el parásito que causa la ciclosporiasis. La empresa es investigada por la transmisión de un brote de diarrea explosiva que ha afectado a distintas regiones de Estados Unidos, según The Washington Post.La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, en colaboración con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), ha dado a conocer que el brote está relacionado con lechuga iceberg rallada servida en sus restaurantes en cinco estados.Los CDC dijeron haber identificado a un único proveedor en México de la lechuga utilizada por esos establecimientos. Según distintos medios estadounidenses, se trata de la compañía Taylor Farms.Más de mil 664 personas afectadas por este brote afirmaron haber comido en establecimientos de Taco Bell en Indiana, Kentucky, Míchigan, Ohio y Virginia Occidental. Los CDC señalan que ha habido 94 hospitalizaciones.La empresa indicó en un comunicado difundido este viernes en LinkedIn que se toma la salud y seguridad de sus consumidores muy seriamente y que, aunque no se ha emitido ningún aviso oficial, ha retirado al suministrador de la lechuga potencialmente contaminada de su cadena de suministro, que será reemplazado en cuestión de 24 horas.Las autoridades sanitarias están en contacto directo con el suministrador para determinar si su lechuga iceberg rallada fue distribuida en otros lugares. Los CDC añadieron que están investigando otros casos de ciclosporiaris a nivel nacional que no están relacionados directamente con este.Entre los síntomas provocados por esta enfermedad intestinal destacan la diarrea severa y frecuente, junto con pérdida de apetito y de peso, distensión abdominal, náuseas, fatiga, fiebre baja y vómitos.***Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp***OB
