En la actualidad, los suplementos de proteína en polvo han ganado una enorme popularidad, especialmente entre quienes buscan aumentar masa muscular, perder peso o simplemente mejorar su salud general. Pero, ¿es realmente bueno consumir proteína en polvo? De acuerdo con profesionales de la salud, todo depende del contexto.La proteína en polvo es un suplemento dietético elaborado a partir de fuentes como suero de leche (whey), caseína, soya, guisante, arroz y otras. Generalmente se presenta en forma de polvo que puede mezclarse con agua, leche o en batidos.Según expertos, la proteína en polvo puede ser una herramienta útil en ciertos contextos:En general, si es segura. Los suplementos de proteína son seguros para la mayoría de las personas si se usan con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, hay algunas consideraciones importantes:“No se debería depender exclusivamente de suplementos”, señala el dietista. Los alimentos integrales no solo aportan proteínas, sino también fibra, vitaminas, minerales y fitonutrientes que no están presentes en los polvos.Por ejemplo, una pechuga de pollo o unas lentejas aportan nutrientes que van más allá de la proteína, además de favorecer la saciedad y la salud intestinal.Las personas con enfermedades renales, hepáticas o ciertos trastornos metabólicos deberían consultar a su médico antes de consumir suplementos proteicos. También es recomendable vigilar el uso en niños, adolescentes y mujeres embarazadas, a menos que haya una indicación médica o nutricional clara.La proteína en polvo puede ser una herramienta útil para complementar la dieta en ciertas circunstancias, pero no es necesaria para todos. Siempre es preferible obtener los nutrientes a través de alimentos enteros y usar los suplementos solo cuando sea difícil cubrir los requerimientos proteicos mediante la alimentación.Como con cualquier suplemento, lo ideal es consultar con un dietista o un profesional de la salud antes de incorporarlo a tu rutina diaria.BB
