La toronja, también conocida como pomelo, es una fruta cítrica refrescante y nutritiva, muy apreciada por su alto contenido de vitamina C, antioxidantes y fibra. Sin embargo, su consumo en la noche puede tener efectos particulares sobre el organismo que conviene conocer, especialmente si estás buscando mejorar la calidad del sueño o tomas ciertos medicamentos. A continuación, te explicamos qué sucede si comes toronja por la noche.La toronja tiene un sabor ácido y un ligero efecto energizante. Esto se debe en parte a su contenido de vitamina C y al estímulo que genera en el sistema digestivo. Comer toronja en las noches, especialmente justo antes de dormir, puede dificultar la conciliación del sueño en algunas personas sensibles a la acidez o a los alimentos que activan el metabolismo.La toronja es una fruta ácida, y si se consume en grandes cantidades por la noche, puede provocar acidez estomacal o reflujo gastroesofágico, especialmente si te acuestas poco tiempo después de comerla. Este malestar puede interrumpir el descanso nocturno y generar sensación de pesadez o ardor.Este es uno de los puntos más importantes. La toronja contiene compuestos llamados furanocumarinas, que interfieren con una enzima en el intestino delgado (CYP3A4), encargada de metabolizar muchos medicamentos. Si consumes toronja por la noche y estás bajo tratamiento médico (como estatinas para el colesterol, antihipertensivos, ansiolíticos o inmunosupresores), podrías estar alterando la forma en que tu cuerpo procesa esos fármacos. Esto puede aumentar su concentración en sangre, llevando a efectos secundarios o toxicidad.Por otro lado, comer toronja en la noche también puede ofrecer algunos beneficios si se hace con moderación y en el contexto adecuado. Su fibra y contenido en agua ayudan a la digestión y a evitar el estreñimiento. Además, tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no eleva bruscamente los niveles de azúcar en sangre, algo positivo especialmente para quienes cenan ligero.La toronja tiene propiedades diuréticas suaves, lo que puede llevarte a ir al baño más durante la noche. Si tienes el sueño ligero o necesitas descanso profundo, esta interrupción podría afectar tu ritmo de sueño.Si te gusta la toronja y quieres disfrutar de sus beneficios, lo mejor es consumirla durante el día, preferiblemente en la mañana o al mediodía. Así aprovecharás su efecto energizante y su capacidad para estimular el metabolismo sin alterar tu descanso nocturno. Si decides comerla por la noche, hazlo al menos una o dos horas antes de dormir y en pequeñas cantidades.BB