Lunes, 16 de Junio 2025
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Descubre la fruta que ayuda a producir colágeno de manera natural

Conforme avanza la edad, la producción de colágeno comienza a disminuir gradualmente

Por: Alexia Desiree Lepe Lucas

Esta es la fruta que ayuda a producir colágeno naturalmente. UNSPLASH / L. JAEGER

Esta es la fruta que ayuda a producir colágeno naturalmente. UNSPLASH / L. JAEGER

El colágeno es una proteína estructural fundamental en el cuerpo humano, siendo la más abundante en los tejidos conectivos. Esta proteína es crucial para la salud de la piel, articulaciones, tendones, ligamentos y huesos. Además, proporciona estructura y fuerza a la piel, manteniendo su elasticidad y firmeza. 

Conforme avanza la edad, la producción de colágeno comienza a disminuir gradualmente más o menos desde los 25 años, y se acelera con la edad. Sin embargo, a pesar de que la producción baja de forma progresiva, nunca se detiene por completo. 

¿Cómo obtener más colágeno?

Existen muchas maneras para ayudarle al cuerpo a producir colágeno. A continuación te decimos cuáles:

  • Alimentos ricos en colágeno: Caldo de huesos, piel de pollo, pescado, huevos. 
  • Suplementos de colágeno: Son una forma fácil de aumentar la ingesta de colágeno, especialmente el colágeno hidrolizado, que se absorbe mejor. 
  • Alimentos que ayudan a la producción de colágeno: Frutas cítricas, verduras de hoja verde, nueces. 

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La fruta que ayuda a producir colágeno naturalmente

Una de las mejores frutas para producir colágeno de manera natural, aunque suele pasar desapercibida, es el kiwi.

El kiwi, además de ser delicioso, posee muchas propiedades que benefician a la salud. Por ejemplo, este contiene más vitamina C que la naranja, y esta vitamina es clave par que el cuerpo pueda producir colágeno. Asimismo, el kiwi es rico en antioxidantes que combaten el daño causado por los radicales libres, los cuales aceleran el envejecimiento de la piel.

Esta fruta también contiene vitamina E, cobre, polifenoles y una enzima llamada actinidina, que mejora la digestión de las proteínas. Todo este conjunto permite que el cuerpo aproveche mejor todos los nutrientes que necesita para producir colágeno de forma natural, sin la necesidad de suplementos.

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¿Cómo incluir el kiwi en la dieta diaria?

Incluir el kiwi a nuestra alimentación diaria es bastante sencillo, pues se puede comer solo, acompañado de otras frutas como snack, en ensaladas, en licuados o como un ingrediente más en el desayuno.

La mejor parte es que no se necesitan grandes cantidades de kiwi para obtener estos nutrientes, basta con uno o dos al día. A pesar de ser una fruta pequeña, el kiwi es una de las opciones más nutritivas gracias a sus poderosos beneficios.

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