La adquisición de cerveza a precios bajos o en sitios no autorizados puede representar un riesgo grave para la salud. En México, se han reportado recientemente casos de bebidas alteradas, lo que ha encendido las alertas sobre la venta de productos falsificados, especialmente cuando se ofrecen bajo promociones llamativas.Uno de los métodos más frecuentes utilizados por quienes distribuyen estas bebidas falsas es atraer a los compradores con descuentos excesivos que suelen parecer demasiado buenos para ser verdad.La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), a través de su Gaceta Universitaria, ha difundido una serie de recomendaciones para evitar ser víctima de este tipo de fraudes. Entre los consejos emitidos por la institución se encuentran:En el Diario Oficial de la Federación existe una norma específica para regular las bebidas alcohólicas en el país. Esta legislación establece, entre otros aspectos, que:Adicionalmente, el reglamento indica que las bebidas deben ser envasadas bajo condiciones sanitarias estrictas, prohibiendo el uso de ciertos materiales. Los únicos envases permitidos son:Queda prohibido el uso de recipientes flexibles o cualquier otro material que no cumpla con los requisitos higiénicos.La Comisión Nacional contra las Adicciones (Conadic) ha catalogado el consumo de bebidas adulteradas como un “problema serio de salud pública”. Los efectos en quienes las consumen pueden variar, pero entre los más comunes se encuentran:Un caso reciente ha puesto de nuevo el tema sobre la mesa. El periodista Carlos Jiménez compartió en sus redes sociales un video en el que se muestra a un hombre abriendo botellas de cerveza que, en lugar de contener la bebida, estaban llenas de agua con jabón. Según la denuncia, la víctima habría pagado más de 7 mil pesos por 19 cartones de estas cervezas apócrifas.BB
