¿Es malo beber jugo de naranja en ayunas?

El jugo o zumo de naranja se obtiene al exprimir el interior de varias naranjas. Este es una gran fuente de antioxidantes, sustancias que protegen las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres. Asimismo, los antioxidantes ayudan a prevenir enfermedades crónicas, como lo son enfermedades cardiacas, diabetes y cáncer.

Además de ser delicioso, el jugo de naranja también es rico en vitamina C, la cual ayuda a prevenir la oxidación prematura, a la vez que favorece la cicatrización de heridas y refuerza el sistema inmune.

A pesar de todos sus beneficios, se tiene la creencia de que beber este jugo en ayunas es perjudicial para la salud. A continuación te explicamos.

¿Es malo beber jugo de naranja en ayunas?

Debido a su apetitoso sabor dulce, muchas personas optan por beber jugo de naranja a cualquier hora del día, sin embargo, si se ingiere en un momento equivocado puede provocar graves daños en el organismo.

Consumir este jugo en ayunas, es decir, sin nada en el estómago, ocasiona algunas repercusiones en la salud. Esto debido a que la cantidad de vitamina C puede interactuar con el ácido estomacal, causando acidez y provocando úlceras en caso de que se consuma en grandes cantidades o por tiempos prolongados.

De igual manera, beber jugo de naranja después de comer puede aumentar la presión sobre el estómago, causando hinchazón, dolor y malestar abdominal.

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Momentos en los que se debe evitar tomar jugo de naranja

• Antes de cepillarse los dientes: El ácido de la naranja puede dañar el esmalte de los dientes, por lo que se recomienda evitar lavarse los dientes justo después de ingerirlo.
• Con antibióticos: El mismo ácido que contiene la naranja, podría afectar la estructura química del antibiótico, reduciendo su efecto curativo en el organismo. Asimismo, este jugo contiene una sustancia similar a la larigina, la cual dificulta la activación de la enzima en el transporte de fármacos.
• Con mariscos: La mayoría de los mariscos contienen cantidades significativas de arsénico pentavalente, el cual es tóxico. Estas sustancias normalmente no son perjudiciales para el organismo, no obstante, a la hora de ingerirse junto con alimentos ricos en vitamina C, como el jugo de naranja, puede impactar negativamente la salud.
• Antes de dormir: Al igual que en ayunas, no se recomienda tomar jugo de naranja antes de acostarse, ya que puede aumentar la frecuencia de micción nocturna, causando insomnio, a la vez que aumenta los niveles de azúcar en la sangre.
• Antes o después de beber leche: La proteína que contiene la leche, puede reaccionar al interactuar con el ácido tartárico y vitamina C del jugo, provocando hinchazón, indigestión, diarrea y dolor abdominal.

¿Cuál es el mejor momento para tomar jugo de naranja?

Expertos mencionan que el momento ideal para ingerir esta bebida es 1 o 2 horas después de desayunar o comer. Por otro lado, recomiendan beberlo recién exprimido, ya que dejarlo al aire por un periodo prolongado puede afectar todo su valor nutricional.

Se recomienda consumir sólo el equivalente a 1 taza de jugo de naranja al día, para aprovechar todos sus nutrientes al máximo al mismo tiempo que se cuida la salud gastrointestinal.

Tomar jugo de naranja si se tiene un resfriado común o gripe puede funcionar como suplemento, pues aumenta la resistencia y regula las funciones corporales para combatir los agentes del virus, ayudando al cuerpo a eliminar toxinas y a reponer electrolitos.

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