Con excepción de Chicago, el área del Medio Oeste en Estados Unidos es un “mercado virgen” para que empresas jaliscienses puedan proveer productos y servicios, principalmente en sectores como alimentos, tequila, mezcal, joyería, moda y artesanías.La directora Ejecutiva de la organización Wisconsin Hispanic Scholarship Foundation (WHSF)/Mexican Fiesta, Teresa Mercado, dijo a El Economista que durante muchos años “todo llega y para en Chicago”, mientras se descuidan otros estados del área que representan un mercado potencial para los empresarios mexicanos.Precisó que sólo Wisconsin tiene una población de casi 6 millones de personas, de las cuales 400 mil son de origen latino; 80% de la población latina son mexicanos y de ellos la mayoría (70%) de Jalisco.“Esta población de mexicanos es diferente; somos los mexicanos un poco más establecidos, con una perspectiva de inversión. Hay jóvenes millennials de 25 o 30 años que son dueños de restaurantes, son emprendedores y esta es una corriente muy fuerte de apoyar jóvenes latinos locales”, comentó Mercado.Explicó que Mexican Fiesta es una plataforma que en los 49 años que tiene realizándose en Milwaukee se ha consolidado como un pilar de cultura y educación académica, así como de desarrollo económico para la región.Mexican Fiesta se realiza cada año durante el mes de agosto, y durante tres días se presentan grupos musicales, bailes folklóricos y has exposición de artesanías, alimentos y bebidas típicas. Anualmente acuden alrededor de 90 mil personas, no sólo de origen mexicano sino de otros países latinos.Con los recursos que se obtienen de este evento, la fundación ha otorgado más de 1.4 millones de dólares en becas escolares a estudiantes universitarios hispanos.WHSF firmó un convenio con la asociación civil PROCULTAJ con la finalidad de operar, a partir de agosto de este 2022, un centro cultural en las instalaciones de Mexican Fiesta a través del cual se ofrecerán talleres de diferentes artes a la comunidad mexicana en Milwaukee.
