Este año la industria tequilera espera registrar un crecimiento en producción, pero en cuanto a exportaciones una ligera baja. De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Tequila (CRT) de enero a septiembre de este 2023 se produjeron 496.8 millones de litros de tequila, contra 471.1 millones de litros que se produjeron en el mismo periodo del 2022, es decir hubo un crecimiento del 5 por ciento.Las exportaciones reflejan una ligera disminución al sumar 310 millones de litros de enero a septiembre, contra los 316.2 millones de litros que se vendieron al extranjero en el mismo periodo del 2022.Luis Fernando Félix Fernández, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, explicó que el 2023 ha detenido el crecimiento de la industria tanto en México como en Estados Unidos, pero no al ritmo que antes se tenía.“En Estados Unidos el tequila sigue siendo la categoría que más crece en porcentaje con crecimientos arriba de vodka, whiskey y ginebra. La industria en total prácticamente estancada, pero tequila es la categoría que más sigue creciendo ya no a doble dígito como venía creciendo”, comentó.El dirigente de la CNIT dijo que la desaceleración de la industria obedece a que hay reservas de las empresas y a que los niveles de inflación que ha tenido Estados Unidos ha provocado un estancamiento.En entrevista en la celebración del Día del Tequilero Luis Fernando Félix dijo que se están buscando otros mercados como China, pero el consumo del tequila en esa región es muy lento.En el marco de la cuadragésimo segunda edición del Día del Tequilero se hizo la presentación de la botella institucional que en esta edición se dedica a los 200 años de la conmemoración de Jalisco como estado libre y soberano.“Hoy, no solo estamos celebrando la calidad y la tradición que representamos, sino también los notables logros que hemos alcanzado. En todo el mundo, el tequila ha experimentado un crecimiento admirable. Nuestras botellas se disfrutan en bares y hogares, y se han convertido en un símbolo de la cultura mexicana en todo el mundo.La unión de nuestros esfuerzos ha sido clave para el éxito continuo de esta industria”, sostuvo el Luis Fernando Félix Fernández, Presidente de la CNIT.MM
