Estos 10 alimentos ayudan a reducir la hormona del estrés que es el cortisol

El cortisol es una hormona esencial que el cuerpo libera en situaciones de estrés para ayudar a enfrentarlas. Sin embargo, cuando sus niveles se mantienen elevados durante periodos prolongados, puede causar efectos negativos como aumento de peso, insomnio, ansiedad, presión arterial alta y debilitamiento del sistema inmunológico.

Una de las formas naturales de equilibrar los niveles de cortisol es a través de la alimentación. Existen ciertos alimentos que, gracias a sus propiedades nutricionales, pueden favorecer la relajación, mejorar el estado de ánimo y apoyar al cuerpo en la regulación del estrés.

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A continuación, te presentamos 10 alimentos respaldados por la ciencia que pueden ayudarte a reducir el cortisol de forma natural:

1.- Aguacate

Rico en grasas saludables, especialmente omega 9, el aguacate ayuda a regular el sistema nervioso y a mantener la presión arterial bajo control. También contiene magnesio y potasio, minerales clave para el equilibrio hormonal.

2.- Chocolate negro

El cacao puro contiene flavonoides que favorecen el estado de ánimo y disminuyen el cortisol. Se recomienda optar por chocolate con al menos 70% de cacao y consumirlo con moderación.

3.- Yogur natural o kéfir

Los alimentos fermentados como el yogur natural y el kéfir son fuentes de probióticos, que favorecen una flora intestinal saludable. Un intestino en equilibrio está directamente relacionado con una mejor gestión del estrés.

4.- Té verde

El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que promueve la relajación sin causar somnolencia. También ayuda a reducir los niveles de cortisol y mejora la concentración.

5.- Plátano

El plátano es una excelente fuente de vitamina B6, potasio y triptófano, nutrientes que contribuyen a la producción de serotonina, conocida como la “hormona de la felicidad”, y al control del cortisol.

6.- Frutos secos (como almendras y nueces)

Estos alimentos contienen ácidos grasos esenciales, vitamina E, magnesio y zinc. Consumir un pequeño puñado al día puede ayudar a disminuir la respuesta al estrés.

7.- Espinaca y vegetales de hojas verdes

Altamente nutritivas, las espinacas y otras hojas verdes son ricas en magnesio, un mineral que ayuda a reducir la ansiedad y controla los niveles de cortisol en sangre.

8.- Salmón

Este pescado azul aporta ácidos grasos omega-3, conocidos por sus efectos antiinflamatorios y su capacidad para reducir la ansiedad y los niveles de cortisol en situaciones de estrés crónico.

9.- Avena

La avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos, los cuales estimulan la liberación de serotonina. Además, mantiene estables los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a prevenir picos de cortisol.

10.- Semillas de chía

Estas semillas son ricas en fibra, proteínas, antioxidantes y omega-3. Incorporarlas en batidos, yogures o ensaladas puede ser una forma efectiva de apoyar la salud hormonal y reducir el estrés.

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Aunque incluir estos alimentos en la dieta puede ser un gran aliado contra el estrés, es importante complementar con hábitos como dormir bien, hacer ejercicio con regularidad y mantener una buena hidratación.

Reducir el cortisol no solo mejora el bienestar mental, sino también la salud general del cuerpo. Una alimentación consciente puede ser una poderosa herramienta para vivir con mayor equilibrio y tranquilidad.