México
Texas retira papaya mexicana del mercado por brote de salmonelosis
Las papayas de marca Blondie, Yaya, Mananita y Tastylicious vendidas antes del 23 de julio podrían estar vinculadas con 97 casos reportados de salmonelosis
TEXAS,ESTADOS UNIDOS (25/JUL/2011).- Una compañía del sur de
Texas está retirando del mercado papayas importadas de México debido a que podrían estar contaminadas con salmonela.
Agromod Produce Inc., de McAllen, dijo que las papayas de marca Blondie, Yaya, Mananita y Tastylicious vendidas antes del 23 de julio podrían estar vinculadas con 97 casos reportados de salmonelosis en 23 estados. De dichos casos, 10 requirieron hospitalización.
Un aviso que la compañía publicó en el portal electrónico de la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, por sus siglas en inglés) dice que las autoridades hallaron la cepa de salmonela en dos muestras de papaya recolectadas en Agromod y en papayas dirigidas a Agromod que fueron detenidas en la frontera.
Las papayas fueron distribuidas en todo Estados Unidos y en Canadá. La distribución fue suspendida mientras continúa la investigación de la FDA.
En un comunicado, la Secretaría de Agricultura de México dijo que es "prematuro" señalar a la papaya mexicana como la fuente del brote, pero la compañía que exportó la fruta es investigada.
Autoridades de México y EU investigan en ambos países "para determinar el origen de un brote de salmonella y, en su caso, la cepa de la bacteria", dijo en un comunicado el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México.
Apuntó que esta investigación se realiza con la Agencia de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés).
"Estamos en una coordinación permanente, con grupos de trabajo de ambas instituciones con el objetivo de precisar la fuente de contaminación y no generar conclusiones antes de realizar la investigación", detalló el director en jefe del Senasica, Enrique Sánchez Cruz.
Puntualizó que por ahora no se pude atribuir a la papaya mexicana la fuente de contaminación porque, de acuerdo con la investigación de las 97 personas detectadas que reportó el FDA, 57 por ciento dijo haber consumido la fruta.
Con información de EFE y AP
Agromod Produce Inc., de McAllen, dijo que las papayas de marca Blondie, Yaya, Mananita y Tastylicious vendidas antes del 23 de julio podrían estar vinculadas con 97 casos reportados de salmonelosis en 23 estados. De dichos casos, 10 requirieron hospitalización.
Un aviso que la compañía publicó en el portal electrónico de la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, por sus siglas en inglés) dice que las autoridades hallaron la cepa de salmonela en dos muestras de papaya recolectadas en Agromod y en papayas dirigidas a Agromod que fueron detenidas en la frontera.
Las papayas fueron distribuidas en todo Estados Unidos y en Canadá. La distribución fue suspendida mientras continúa la investigación de la FDA.
En un comunicado, la Secretaría de Agricultura de México dijo que es "prematuro" señalar a la papaya mexicana como la fuente del brote, pero la compañía que exportó la fruta es investigada.
Autoridades de México y EU investigan en ambos países "para determinar el origen de un brote de salmonella y, en su caso, la cepa de la bacteria", dijo en un comunicado el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México.
Apuntó que esta investigación se realiza con la Agencia de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés).
"Estamos en una coordinación permanente, con grupos de trabajo de ambas instituciones con el objetivo de precisar la fuente de contaminación y no generar conclusiones antes de realizar la investigación", detalló el director en jefe del Senasica, Enrique Sánchez Cruz.
Puntualizó que por ahora no se pude atribuir a la papaya mexicana la fuente de contaminación porque, de acuerdo con la investigación de las 97 personas detectadas que reportó el FDA, 57 por ciento dijo haber consumido la fruta.
Con información de EFE y AP