Economía
Quieren promover el kiwi jalisciense
Una de las intenciones que se persiguen con la visita a Nueva Zelanda es que en Jalisco se pueda producir
GUADALAJARA, JALISCO.- Al hablar de Nueva Zelanda, lo primero que salta a la mente es el kiwi, un fruto que se obtuvo por manipulación genética (no es un producto libre de la Naturaleza) y ahora es conocido y consumido a nivel mundial. Incluso, se produce ya en otros países. Una de las intenciones que se persiguen con la visita es que en Jalisco se pueda producir, y es que las condiciones climatológicas de Nueva Zelanda y Jalisco presentan similitudes.
“Habrá que estudiar el Estado de Jalisco para ver si en algunas de las regiones se puede producir el kiwi, que sería una magnífica oportunidad. Por otro lado, ellos están desarrollando el aguacate y en eso Jalisco también tiene un enorme potencial; incluso se podría implementar la tecnología que ellos tienen”, abundó.
“Así como se encontró la tierra para la producción del arándano, podemos encontrar unas zonas específica para producir kiwi o variedades de pastos para producir carne mucho más barata”.
Otro de los claros objetivos con los que parten los productores jaliscienses, es traer la tecnología necesaria para la producción barata de pastizales, de tal forma que se pueda obtener carne de más calidad y a menores costos.
Con una agenda perfectamente detallada de las actividades a realizar, Jiménez Íñiguez destaca los encuentros de negocios con productores de los tres sectores que tienen que ver con la actividad agrícola: los lácteos, carnes y frutas. Las reuniones iniciarán el 16 de junio, primer día semanal de labores en Nueva Zelanda.
Visitarán Auckland, Hamilton y Wellington, las tres ciudades más importantes del país. Además de los encuentros acudirán a centros de investigación, para encontrarse con especialistas para el mejoramiento genético de hortalizas y para la calidad en la producción de lácteos.
Los productores jaliscienses se reunirán con el ministro de Silvicultura y Agricultura, la autoridad de seguridad alimentaria, el Ministro de Turismo, el de Comercio y el de Finanzas
El viaje es ambicioso, reconoce, y por lo mismo considera que los primeros resultados del acercamiento se deben ver este año. “No se trata de decir: voy y levántame un pedido; sin embargo, es interesante que se empiecen a dar los contactos y probablemente venga alianza en donde investigadores vengan a analizar las regiones de Jalisco a fin de identificar zonas para plantación”.
Dentro de la agenda destacan actividades de turismo, por lo que Jiménez Íñiguez supone que el Gobierno del Estado incluirá autoridades de dicho sector, aunque reconoce no saber nada por el momento.
RECUADRO
La delegación jalisciense
• Otilio Valdés, presidente de la Unión de las Asociaciones Avícolas de Jalisco.
• Vicente García, presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores.
• Salvador Álvarez, presidente de la Unión Regional Ganadera de Jalisco.
• Sergio Soltero, Director de la Comisión del Fomento para la Calidad de la Leche.
• Juan Padilla, presidente de la Unión Regional de Porcicultores de Jalisco.
• Ramiro Ramírez González, presidente del Consejo Agropecuario Regional de Altos Sur.
• Francisco Javier Gallardo Jiménez, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Jalisco.
• Jaime Martínez, presidente de ovinocultores.
•Guillermo Jiménez, presidente de una empresa dedicada a la apicultura.
• Alberto Ramírez Echeverría, avicultor.
• Jesús Oliva, de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA).
• Mauro Jiménez Íñiguez, presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco.
“Habrá que estudiar el Estado de Jalisco para ver si en algunas de las regiones se puede producir el kiwi, que sería una magnífica oportunidad. Por otro lado, ellos están desarrollando el aguacate y en eso Jalisco también tiene un enorme potencial; incluso se podría implementar la tecnología que ellos tienen”, abundó.
“Así como se encontró la tierra para la producción del arándano, podemos encontrar unas zonas específica para producir kiwi o variedades de pastos para producir carne mucho más barata”.
Otro de los claros objetivos con los que parten los productores jaliscienses, es traer la tecnología necesaria para la producción barata de pastizales, de tal forma que se pueda obtener carne de más calidad y a menores costos.
Con una agenda perfectamente detallada de las actividades a realizar, Jiménez Íñiguez destaca los encuentros de negocios con productores de los tres sectores que tienen que ver con la actividad agrícola: los lácteos, carnes y frutas. Las reuniones iniciarán el 16 de junio, primer día semanal de labores en Nueva Zelanda.
Visitarán Auckland, Hamilton y Wellington, las tres ciudades más importantes del país. Además de los encuentros acudirán a centros de investigación, para encontrarse con especialistas para el mejoramiento genético de hortalizas y para la calidad en la producción de lácteos.
Los productores jaliscienses se reunirán con el ministro de Silvicultura y Agricultura, la autoridad de seguridad alimentaria, el Ministro de Turismo, el de Comercio y el de Finanzas
El viaje es ambicioso, reconoce, y por lo mismo considera que los primeros resultados del acercamiento se deben ver este año. “No se trata de decir: voy y levántame un pedido; sin embargo, es interesante que se empiecen a dar los contactos y probablemente venga alianza en donde investigadores vengan a analizar las regiones de Jalisco a fin de identificar zonas para plantación”.
Dentro de la agenda destacan actividades de turismo, por lo que Jiménez Íñiguez supone que el Gobierno del Estado incluirá autoridades de dicho sector, aunque reconoce no saber nada por el momento.
RECUADRO
La delegación jalisciense
• Otilio Valdés, presidente de la Unión de las Asociaciones Avícolas de Jalisco.
• Vicente García, presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores.
• Salvador Álvarez, presidente de la Unión Regional Ganadera de Jalisco.
• Sergio Soltero, Director de la Comisión del Fomento para la Calidad de la Leche.
• Juan Padilla, presidente de la Unión Regional de Porcicultores de Jalisco.
• Ramiro Ramírez González, presidente del Consejo Agropecuario Regional de Altos Sur.
• Francisco Javier Gallardo Jiménez, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Jalisco.
• Jaime Martínez, presidente de ovinocultores.
•Guillermo Jiménez, presidente de una empresa dedicada a la apicultura.
• Alberto Ramírez Echeverría, avicultor.
• Jesús Oliva, de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA).
• Mauro Jiménez Íñiguez, presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco.