Recetas de gelatina: Hoy prepara gelatina de mosaico Por: Xochitl Martínez 28 de diciembre de 2021 - 14:00 hs Gelatina de mosaico. ISTOCK. Tipo: Repostería Cocinar: otro Preparación: 1 horas Cocción: 4 horas Total: 300 Minutos Dificultad: Baja En las recetas de gelatina de hoy, una receta de una gelatina deliciosa, que a muchos les gusta, y pocos conocen su receta. Se trata de la gelatina de mosaico, que es muy rica, a los niños les gusta por la variedad de sabor y color, la cual se puede servir de acompañamiento para el pastel de cumpleaños, como postre vespertino o como para saciar el antojo de algo dulce. Es una receta fácil, pero lleva tiempo porque al constar de diferentes sabores de gelatina, se tiene que esperar a que cuajen para crear el mosaico. XM Ingredientes (para 8 porciones) 1 sobre de grenetina 1 sobre de gelatina de fresa 1 sobre de gelatina de piña 1 sobre de gelatina de limón 1 sobre de gelatina de naranja 750 mililitros de leche 1 lata de leche condensada 1/2 taza de agua Preparación Disolver Disolver cada sobre de gelatina en dos tazas de agua caliente. Vacíar Vacíar en un refractario cada gelatina y refrigerar tres horas. Cortar Ya que estén cuajadas, cortar en cubos. Hidratar Hidratar la grenetina en media taza de agua fría. Calentar 30 segundos en microondas e integrar con la leche y la leche condensada. Colocar Colocar los cubos de las gelatinas de colores en un molde y vacíar sobre ellos la gelatina de leche. Cuajar Dejar cuajar durante dos horas y desmoldar. Servir Servir. XM
