Domingo, 23 de Enero 2022

Recetas de desayunos saludables: Empieza tu día con un "bowl" de frutos rojos

Por: Xochitl Martínez

"Bowl" de frutos rojos. ESPECIAL/Photo by Sambazon on Unsplash.

  • Tipo: otro
  • Cocinar: otro
  • Preparación: 40 minutos

    Cocción: 2 horas

    Total: 160 Minutos

  • Dificultad: Media

Los bowls han tomado un auge en la sana alimentación, por lo que hoy en las recetas de desayunos saludables aprende a preparar un sencillo, saludable y nutritivo bowl a base de frutos rojos, que puede considerarse un bowl antioxidante.

Ingredientes (para 1 porciones)

  • 1 unidades plátano
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de frambuesa
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cuchara de avena
  • 1/4 taza fresa en láminas para decorar
  • 1/4 taza frambuesa para decorar
  • 1/4 taza zarzamora para decorar
  • 1/4 taza arándano deshidratado para decorar
  • 1/4 taza granola para decorar
  • 1/4 taza ajonjolí para decorar

Preparación

Congelar

Congelar las el plátano, fresas, frambuesas y arándanos (pueden ser 2 horas o desde un día antes).

Licuar

Licuar las frutas congeladas con la avena hasta obtener una mezcla suave.

Servir

Servir en un bowl.

Decorar

Decorar con fresas, frambuesa, zarzamora, arándano deshidratado, granola y ajonjolí.

Tip: Se puede decorar con otras semillas y si cuesta licuar las frutas se puede agregar un poco de agua.

XM