Redistribución de la riqueza, solución a la desnutrición

GUADALAJARA, JALISCO (18/ABR/2013).- La redistribución de la riqueza es trascendental para disminuir la desnutrición, y esto se propondrá en la consulta "Realizando el futuro que queremos en América Latina y el Caribe: Hacia una agenda para el desarrollo Post 2015", de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
 
En el segundo panel temático del diálogo internacional, cuya sede es Guadalajara, se abordó el tema de la seguridad alimentaria y nutricional, y salud. Éstos temas se consideraron multidireccionales ya que intervienen sectores públicos y privados, pero depende en gran parte de la desigualdad, dijo la académica Artemisa Montes. Destacó la importancia de la sustentabilidad en la extracción de alimentos animales y en la explotación de tierras.
 
Se recomendó que cada país tuviera soberanía alimentaria para que fijara sus propias medidas de combate a la desnutrición, debido a que no está considerada en los Objetivo de Desarrollo del Milenio (ODM). Sólo se trabajó en relación al acceso de alimentos pero no cómo se producen, explicó Yunuel Cruz, quien dio voz a las propuestas del grupo sociedad civil.
 
Además se denunció que no se considera a los indígenas en los ODM, pero que sí se les registró como una de las minorías más marginadas, sentenció el vocero boliviano del grupo de los pueblos indígenas Saúl Vicente.
 
Finalmente, Aurora Adame, a nombre del equipo del sector privado, resaltó la corresponsabilidad con el sector público y la sociedad civil. Exhortó al sector agrícola a incrementar su productividad y a parar la deforestación para la urbanización, para así asegurar los recursos alimentarios que se requieren para atender el hambre en el mundo.
 
En cuanto al rubro de salud, la representante del grupo de concertación de la consulta, Ana Cristina González, dijo que el acceso a servicios médicos debe ser el elemento integrador de todos los objetivos de la Agenda 2015, ya que "cualquier meta debe basarse en la calidad de vida". Agregó que la nueva agenda debe considerar los derechos sexuales y reproductivos.
 
Mildred Crawford, vocera jamaicana del grupo del Caribe, compartió los problemas de salud y alimentación que acontecen en la zona.
 
Para saber
 
 *888 millones de personas en el mundo sufren desnutrición. Del total de personas con desnutrición, 49 millones están en Latinoamérica. En 1990 eran 50 millones.
 
 *Cada panel se compone de integrantes de instituciones académicas, sociedad civil, organizaciones no gubernamentales, del sector privado y grupos indígenas.
 
EL INFORMADOR / SAÚL PRIETO