Impulsan en Baja California Sur el concepto Jardín Urbano

LA PAZ, MÉXICO.- El crecimiento poblacional y el alza en el costo de los alimentos en el estado, generan nuevas opciones, entre ellas el programa "Jardín urbano", que impulsa la práctica de la agricultura en los traspatios familiares.  

La coordinadora de difusión de la organización Ecology Project International, Cecilia Cortina, aseguró que este programa ha sido adoptado en otros países, con resultados positivos para las familias que lo practican.  

Indicó que la misión de la organización "es impulsar todo aquello que signifique acciones en pro de la conservación y sanidad de nuestro entorno, por ello en esta ocasión arranca con el programa aquí en La Paz, el cual se extenderá a todo el estado".  

Puntualizó que la práctica de la jardinería y agricultura urbana puede ser una opción para resolver varios tipos de problemas específicamente urbanos, al igual que otros retos globales en los cuales se puede colaborar.  

Apuntó que mediante este tipo de ejercicios se puede combatir el hambre, así como problemas sociales y ambientales, además de contribuir a fomentar la biodiversidad, como es sembrando plantas endémicas de las cuales sudcalifornia tiene una amplia diversidad.  

Señaló que un aspecto más es la agricultura orgánica, que se puede producir en casa sin el uso de transgénicos o fertilizantes, y contribuye con el desarrollo sustentable "y por lo que se puede considerar a esta práctica como una parte crucial de la vida".  

Especialistas en el tema enseñarán a las familias, sobre todo a las de escasos recursos, cómo desarrollar un jardín en cualquier rinconcito de su casa, utilizando técnicas que las empresas agrícolas aplican actualmente con altos índices de producción.  

Aseveró que con esta clase de esfuerzos se proporciona un pequeño respiro para las familias, la ciudad y el planeta, "e incluso puede convertirse en un apoyo económico vendiendo entre los familiares y amigos parte de su cosecha".  

Los módulos se enfocan en emprender huertos urbanos, siembra de hortalizas y cultivos biointensivos, y diseño de hábitat humanos sostenibles mediante el seguimiento de los patrones de la naturaleza, permacultura referente a la producción alimenticia.  

Señaló que en los módulos que serán impartidos se incluye los referentes a tipos de compostas y nutrientes de la tierra, siembra, acondicionamiento y cuidado de huertos urbanos, asociación de cultivos, retroalimentación y conclusiones.  

Cecilia Cortina recalcó que este concepto es bien recibido generalmente, ya que permite apoyar la economía y la alimentación familiar "con un esfuerzo que proporciona un pequeño respiro para ti, para tu ciudad y para el planeta".