Alonso Lujambio responsabiliza a padres por obesidad

CIUDAD DE MÉXICO.- El titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Alonso Lujambio, dijo que toda forma de venta de alimentos y bebidas en las escuelas del país debe regularse “sin ninguna excepción”, desde las cooperativas escolares hasta las tiendas concesionadas, sin importar la naturaleza jurídica que tengan estos centros de expendio.

El funcionario señaló también que uno de los puntos importantes para la SEP es el regular qué comen los niños en los planteles, “pero lo que arreglo en la escuela se desarregla en casa”, porque los padres no tienen claridad respecto al efecto que tienen ciertos platillos “en la obesidad de sus hijos”.

Reconoció que el tema en México ya llegó a un nivel de preocupación extrema, y que por ello, la necesidad impostergable de encontrar un recurso legal que regule la venta de alimentos en los planteles escolares.

Aseguró que las secretarías de Educación Pública y de Salud van a ejercer “cabalmente” su autoridad para concretar este proceso de regulación en el consumo de “ciertos productos”.




Preparan normas contra la venta de comida chatarra

La bancada del PRD en la Cámara de Diputados prepara tres iniciativas para obligar a las secretarías de Educación Pública y de Salud a catalogar los alimentos con bajo contenido nutricional como comida chatarra, y evitar su venta en escuelas.

Conforme a los primeros ejes de las iniciativas, se establecieron reformas a la Ley General de Educación para prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas del país; a la Ley General de Salud para incorporar la clasificación de alimentos chatarra, y un transitorio para que de manera obligatoria la Secretaría de Educación Pública (SEP) emita un reglamento para regular la venta de este tipo de comida.

Los senadores del PRI, PAN y PRD impulsan una iniciativa de reforma a la Ley General de Educación para prohibir la venta de alimentos chatarra y la publicidad de productos que generen obesidad infantil en todos los centros educativos.

La vocera del PRD en San Lázaro, Leticia Quezada, detalló que será prioridad de su partido el combatir la obesidad infantil, sobre todo, ante la nula acción del Gobierno federal en el tema.

Los perredistas impulsarán un Consejo Nacional de Salud encargado exclusivamente del tema, que lo presida el secretario de Salud, “ocupamos el primer lugar en obesidad infantil a nivel mundial. Es evidente que esta situación ya se salió de las manos del Gobierno federal, pues la secretaría de Educación no va a tocar el tema”, dijo.

En tanto, la comisión de Salud de la Cámara de Diputados tiene entre toda la lista de pendientes una iniciativa de la priista María Cristina Díaz, en la que propuso determinar como una obligación el que los niños hagan 30 minutos de ejercicio diarios como parte de su horario escolar.

Además de pláticas —adheridas a sus clases— en las que se les enseñe nutrición, alimentación, el significado de las grasas y azúcares, lo cual sea un complemento al esfuerzo que deben hacer los padres para que sus niños no coman sólo lo que quieren, sino lo que les hace bien a su cuerpo.

Según la iniciativa de la diputada, en los últimos nueve años ha crecido en 40% el número de niños con sobrepeso y obesidad. Del total de niños con sobrepeso en México, 33% es por herencia genética y el resto es por malos hábitos y sedentarismo.

A lo anterior, explica el documento, se suma que la inseguridad en el país ha arrancado a los niños espacios públicos y libertades, los cuales sustituyen con televisión y videojuegos en casa.
“Es una cultura de estímulos para comprar y consumir alimentos por la televisión y publicidad, por la imagen de personajes conocidos o infantiles, y porque en muchas familias, la comida chatarra es un premio”, explicó la diputada.

El problema es multifacético: Lujambio

El secretario de Educación Pública, Alonso Lujambio Irazábal habló de la obesidad y de los factores que coadyuvan al problema, y que a su juicio es “multifacético”. Admitió la necesidad de promover el aprendizaje de nuevas pautas de comportamiento de los niños, incluso en la activación física fuera y dentro de la escuela.

Adelantó que en el próximo ciclo escolar se estará en “aptitud” de regular la venta de alimentos y bebidas azucaradas, con un fuerte apoyo social.

Según el secretario, el diálogo con la industria alimentaria del país “ya arrancó” para tratar de resolver el asunto de los llamados “alimentos chatarra”.

Dijo que existe una “inclinación” de esa industria por participar “constructiva y activamente” para combatir el problema de la obesidad.

—¿Cuál es la dimensión de este problema?

El problema de la obesidad es multifacético y multicausal. Debemos tener programas para mejorar la salud alimentaria de toda la población, no sólo en la escuela, necesitamos activar físicamente a toda la población, a los niños en la escuela y educarlos para su salud alimentaria, dentro y fuera de la escuela, por eso necesitamos de la conjugación de muchos actores: los medios de comunicación, la industria alimentaria, el sistema educativo y absolutamente central y protagónico, los padres de familia.