Jalisco | Hay un auge en las plantaciones de ese alimento Aguacate prende focos amarillos en el Sur de Jalisco Señalan que este árbol supone un alto consumo de agua, y por lo mismo es un riesgo potencial de deterioro de los mantos acuíferos Por: EL INFORMADOR 23 de julio de 2010 - 10:53 hs ESCUCHE EL AUDIO DE LA NOTA, AQUÍGUADALAJARA, JALISCO (23/JUL/2010).- Para las autoridades ambientales de Jalisco, el incontenible crecimiento de las huertas de aguacate en las regiones Sur y Sureste de la entidad, ya es motivo de focos amarillos, puesto que este árbol supone un alto consumo de agua, y por lo mismo es un riesgo potencial de deterioro de los mantos acuíferos en ciertos lugares, aseguró el delegado de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Jesús Álvarez Carrillo. El funcionario también indicó que plantaciones de aguacate en predios con altura superior a los 1,800 metros sobre el nivel del mar no serán autorizadas. El aguacate ha crecido mil por ciento en una década. De tenerse plantaciones del orden de las 1,500 hectáreas hace diez años, actualmente se han llegado a las 10 mil hectáreas en las huertas de aguacate en varios municipios jaliscienses, ya no sólo en las regiones Sur y Sureste, sino también en otras donde antes prácticamente no había predios comerciales, sino sólo pequeños plantíos familiares. Tal crecimiento de casi diez tantos en una década, es muestra del buen momento que atraviesa el cultivo del aguacate, tanto por su demanda en el mercado de exportación, como por su cada vez mayor consumo interno, según lo informaron Agustín Rafael González Flores y Santiago Ochoa Torres, presidente de Sistema Producto Aguacate en Jalisco y responsable de la Junta Local de Sanidad Vegetal de Ciudad Guzmán, respectivamente. Explicaron que este crecimiento revela el dinamismo que ha tenido la producción de aguacate en el campo jalisciense. A la vez, indicaron que este auge en las plantaciones plantea diversos retos para asegurar la rentabilidad, como el relacionado con conseguir la exportación directa a Estados Unidos. Al respecto, González Flores recordó que ya se tiene a favor el reconocimiento del gobierno mexicano de zona libre de plagas a dos municipios del Sur, como son Gómez Farías y Ciudad Guzmán. Puntualizó que ahora se tiene el reto de incrementar el número de huertas de zona libre con cuatro municipios adicionales, y que se consiga la aceptación del gobierno de Estados Unidos para la exportación directa. EL INFORMADOR / SALVADOR MALDONADO Temas Alimentos Ambiente Semarnat Economía local Recibe las últimas noticias en tu e-mail Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones