Martes, 18 de Junio 2024

Este juez de MasterChef recibió una Estrella Michelín por su restaurante

La gastronomía mexicana recibió en esta semana por primera vez a la afamada guía

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

Uno de los jueces de MasterChef ahora cuenta con una Estrella Michelín. ESPECIAL / Facebook MasterChef México

Uno de los jueces de MasterChef ahora cuenta con una Estrella Michelín. ESPECIAL / Facebook MasterChef México

El martes 14 de mayo, la Guía Michelín reconoció hasta 157 restaurantes mexicanos. En una ceremonia realizada en el Centro Cultural Roberto Cantoral, en la Ciudad de México, se reconocieron las cocinas de Oaxaca, Quintana Roo, Baja California y Baja California Sur, y la ya mencionada, Ciudad de México.

Dentro de la premiación se condecoró con la codiciada Estrella Michelín a 16 chefs y sus restaurantes, de entre los que se encuentra uno de los polémicos jueces de MasterChef Celebrity México 2024. El sujeto que ha sido cara del programa en más de una ocasión es reconocido por su humor irónico y sus decisiones controversiales dentro de la competencia.

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¿De quién se trata?

El restaurante del que estamos hablando es la Fonda San Francisco ubicado en Manuel González 115 en Monterrey, Nuevo León. Tiene un horario de lunes a sábado de 1 a 11 de la noche y, en la misma descripción de la propuesta gastronómica, menciona "Cocina regional Mexicana interpretada por el Chef Herrera".

Así es, el chef gruñón que provoca estrés y risas a los concursantes con sus comentarios hirientes ha sido reconocido por la Guía Michelín con una Estrella.

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