Martes, 14 de Mayo 2024

Estos son los alcoholes más populares del mundo ¿en dónde está el tequila?

Esta bebida se encuentra en el listado de las 50 bebidas más populares de acuerdo a la plataforma Taste Atlas

Por: Oscar Eduardo Bravo Gutiérrez

Esta es la posición que ocupa la gran bebida jalisciense en los alcoholes más consumidos del mundo. EL INFORMADOR / ARCHIVO

Esta es la posición que ocupa la gran bebida jalisciense en los alcoholes más consumidos del mundo. EL INFORMADOR / ARCHIVO

La plataforma Taste Atlas ha contabilizado las entradas relacionadas con bebidas alcohólicas y calificado de la más popular a la menos. El listado, independiente de sus calificaciones, muestra el tipo de consumo de los críticos inscritos a la plataforma. En la lista de las 50 bebidas más populares se encuentra el tequila, ¿pero en qué posición la han puesto?

Las primeras tres plazas están ocupadas por licores de Europa. La bebida más popular según Taste Atlas es el Whisky, el cual cuenta con una bajísima calificación, para ser el más consumido, de 3.8 estrellas sobre 5. El segundo lugar está ocupado por la Champagne francesa, del cual se dice cuenta con denominación de origen, así que solo las botellas producidas en la región de Champagne en Francia, se pueden considerar como tal. El podio lo completa el Whisky escocés, del cual se asegura, debe llevar una base de agua y malta de cebada para considerarse auténtico. 

En las siguientes tres posiciones también se omite a la sagrada bebida jalisciense. El sake, el vodka y el ron, en ese orden, ocupan las posiciones cuatro, cinco y seis. De la bebida japonesa se dice que la parte crucial de la preparación es el uso del arroz. Sobre la bebida rusa menciona que lo normal sería tener como base la papa, sin embargo, muchos otros son realizados con otras frutas y melazas. Un dato interesante de esta bebida es que en cada destilación aumenta su capacidad alcohólica. Por último, el ron caribeño aparece como la primera bebida americana en el listado. La principal diferencia con sus anteriores competidores es que este licor se añeja para tomar su característico color oscuro.

No es si no hasta el tercer nivel del listado que aparece el tequila. La bebida jalisciense ocupa la posición número 7 de los alocholes más populares del mundo. La bebida hecha del agave cuenta con una calificación de 3.9 estrellas. La plataforma también menciona que esta bebida cuenta con denominación de origen, por lo que las botellas deben ser preparadas en el poblado de Jalisco para considerarse como tal. El resto del Top 10 de bebidas alcohólicas lo completa, de la más popular a la menos, los siguiebtes productos: el Gin de Países Bajos, el Bourbon de Estados Unidos y el Cognac de Francia.

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