Churros La Bombilla, el emblemático establecimiento que ha endulzado a Guadalajara desde 1952, se despide de su icónica esquina ubicada en la calle López Cotilla y Penitenciaría, justo frente al Parque Rojo (oficialmente Parque Revolución).A través de redes sociales, el creador de contenido Vigía de Zapopan publicó una imagen en la que aparece el icónico local, aún con toda la utilería distintiva por dentro, con un anuncio sorpresivo que dice lo siguiente: “Nos cambiamos: Nueva dirección: López Cotilla 1244”. Este nuevo espacio se encuentra a solo 950 metros del lugar, a cerca de 13 minutos caminando.El motivo detrás de este movimiento, de acuerdo con la misma fuente, sería el cambio de propietario en el edificio que albergaba el local. Incluso se menciona que dicha ubicación será reacondicionada para ofrecer otro tipo de servicios.La historia de este rincón culinario comenzó cuando los hermanos Antonio y Pedro Camacho llegaron desde España y fundaron el negocio en el barrio de San Juan de Dios. Poco después, Don Juan González Arreola adquirió el negocio, perfeccionando la técnica y convirtiéndolo en un referente indiscutible de la gastronomía local. Hoy, más de siete décadas después, la tradición sigue viva. El menú que ha conquistado a miles permanecerá inalterable. Los visitantes podrán seguir disfrutando de las clásicas órdenes de churros espolvoreados con azúcar, los innovadores juanitos (sándwiches de churro con helado) y su famosa trilogía de chocolates calientes: el espeso español, el espumoso francés y el ligero mexicano.Para aquellos que residen en el poniente de la ciudad y temen por la mudanza, cabe destacar que la sucursal ubicada en la colonia Chapalita (Avenida Guadalupe 4394) continúa operando con total normalidad. Esta segunda casa se mantiene como una excelente alternativa para degustar el mismo menú con la calidad de siempre en otra región del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG). Esta nota fue creada con ayuda de inteligencia artificial y revisada por un editor.***Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de Whatsapp***OB
