Sábado, 24 de Octubre 2026
Estilo | Cerveza

¿Quiénes deben evitar el consumo de cerveza?

Aunque la cerveza cuenta con propiedades nutricionales y antioxidantes al consumirse con moderación, entidades sanitarias advierten que su ingesta está contraindicada para ciertos sectores de la población 
 

Por: Óscar Ernesto Álvarez Gutiérrez

A pesar de que sus propiedades al consumirse con moderación son abundantes, la cerveza no resulta apta para todas las personas por diversos factores y patologías. ESPECIAL / CANVA

A pesar de que sus propiedades al consumirse con moderación son abundantes, la cerveza no resulta apta para todas las personas por diversos factores y patologías. ESPECIAL / CANVA

Todas las personas tienen la posibilidad de cuidar su salud mediante hábitos que permitan evitar enfermedades y mejorar la calidad de vida, de acuerdo con un informe de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos. Sus expertos aconsejan hacer ejercicio de forma regular, no fumar, evitar tomar mucho alcohol, consumir una dieta saludable y equilibrada, cuidar los dientes y controlar la hipertensión arterial.

Por su parte, la Organización Mundial de la Salud pone el foco en el consumo de alcohol, al afirmar que está asociado al riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles, como afecciones hepáticas, cardíacas y trastornos de salud mental y del comportamiento. Asimismo, advierte que niveles nocivos de ingesta pueden derivar en problemas familiares, laborales, financieros y la pérdida del empleo.

Propiedades nutricionales de la cerveza y consumo moderado

A pesar de las advertencias generales sobre las bebidas alcohólicas, existen opciones que poseen componentes con cierto impacto positivo. De acuerdo con la Fundación Española del Corazón, algunos estudios afirman que el consumo moderado de cerveza ofrece beneficios cardiovasculares, de salud ósea y hasta contra la obesidad, debido a su aporte de vitaminas, proteínas, ácido fólico y antioxidantes.

Sin embargo, a pesar de que sus propiedades al consumirse con moderación son abundantes, la cerveza no resulta apta para todas las personas por diversos factores y patologías.

Grupos poblacionales y padecimientos que deben restringir su consumo

Existen sectores específicos de la población que no deben tomar cerveza ni otras bebidas con contenido alcohólico:

Mujeres embarazadas: El alcohol podría interferir directamente en el desarrollo del feto.

Personas con alcoholismo: Deben evitar el contacto con la cerveza o cualquier otra bebida alcohólica, ya que afecta seriamente la salud hepática.

Menores de edad: No deben consumir bebidas con alcohol, dado que este puede afectar su desarrollo mental y físico.

Pacientes bajo tratamiento médico: Quienes consumen ciertos antidepresivos, analgésicos o medicamentos para el control de la diabetes deben consultar previamente a su médico de cabecera antes de beber cerveza.

Con información de SUN

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