El Super Bowl 2023, que se jugará el próximo domingo 12 de febrero, tiene una cercana relación con la cocina mexicana. El aguacate es uno de los productos que más se exportan a Estados Unidos por estos días precisamente porque los fanáticos del futbol americano aprovechan para preparar un delicioso guacamole que los acompañe mientras degustan la final de los playoffs. Aquí te dejamos una receta para preparar este colorido complemento que gusta tanto a chicos como a grandes.El aguacate, materia prima del guacamole, contiene vitaminas A, C, E, B1, calcio, hierro, magnesio entre otros minerales, los cuales ayudan a eliminar la grasa que se acumula en las arterias, tiene efectos positivos en personas con asma o artritis reumatoide, y puede hasta eliminar microbios y parásitos.El guacamole puede disfrutarse con totopos o sobre cualquier tostada.OF
