Jueves, 05 de Diciembre 2024
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¿Cómo afecta el plomo en el cuerpo y en dónde se encuentra?

Este elemento químico puede encontrarse en objetos de la vida cotidiana y su uso constante daña tu salud sin darnos cuenta

Por: El Informador

Los utensilios como ollas y cazuelas de barro pueden contener plomo que afecta la salud. NOTIMEX / Especial

Los utensilios como ollas y cazuelas de barro pueden contener plomo que afecta la salud. NOTIMEX / Especial

El plomo es un elemento tóxico para las personas por lo que no debería estar en nuestro cuerpo por ningún medio. Se trata de un metal pesado, flexible y radiactivo, usado en diversas industrias que puede llegar a dañar la salud y al medio ambiente.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera al plomo como uno de los 10 elementos químicos que más impacto tiene en la salud pública por sus efectos. Pero este metal se ha utilizado durante mucho tiempo para diversos fines.

Hasta hace unas décadas, el plomo se encontraba en la gasolina, la pintura y las tuberías, e incluso en los juguetes. En la actualidad, el lugar más preocupante donde puede encontrarse es en los utensilios de cocina hechos de barro.

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Para elaborar el esmalte de las piezas de barro, se usa una mezcla de sílice y óxido de plomo que se funde y se aplica de forma líquida para luego hornearlo. Las temperaturas para cocer los utensilios no son muy altas, por ello las partículas de plomo no se eliminan.

Entonces, cuando el esmalte entra en contacto con agua o alimentos (sobre todo ácidos), el plomo se libera del esmalte y se deposita en ellos, contaminándolos.

¿Cómo afecta el plomo en la salud?

El Gobierno de México nos comparte que, los efectos y absorción del plomo dependen del estado de salud y edad de la persona. En general, debido a su peso molecular y características químicas, el plomo obstruye procesos metabólicos. Por ejemplo:

  • Altera el sistema reproductivo.
  • Altera la formación normal del feto en embarazadas.
  • Afecta el metabolismo de la vitamina D.
  • Daña la capacidad intelectual y la ejecución de movimientos rápidos si llega a actuar sobre el cerebro y sistema nervioso periférico.
  • Puede conducir a anemia debido a las alteraciones metabólicas y celulares.
  • Si se tiene algún tipo de desnutrición, el plomo puede afectar aún más ya que su absorción y toxicidad se incrementa ante las deficiencias de calcio, hierro y zinc en el cuerpo.

¿Dónde más puede encontrarse el plomo en la actualidad?

  • Alimentos o bebidas contaminados por piezas de cerámica o barro con el esmalte mencionado anteriormente.
  • Pinturas para uso en casa o exteriores pueden contener plomo.
  • Fuentes fijas como fundidoras metalúrgicas.
  • Liberación por el reciclado de baterías ácidas de plomo.
  • Transmisión materno-fetal, si la madre se expuso al plomo durante la gestación.

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AB

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