En los últimos años, los batidos de proteína se han popularizado como una opción rápida y práctica para comenzar el día, especialmente entre quienes tienen poco tiempo por las mañanas o siguen rutinas de ejercicio. No obstante, también conlleva consideraciones importantes que es necesario evaluar.Un batido de proteína puede prepararse en minutos y tomarse al paso, lo que optimiza la rutina matutinaLa proteína retrasa el vaciado gástrico y genera mayor sensación de llenura, lo que puede reducir la ingesta total de caloríasEn planes de pérdida de peso o entrenamiento, la proteína ingerida en el desayuno contribuye a preservar masa muscularSe pueden enriquecer con frutas, verduras, grasas saludables y fibra para lograr una comida más completa Expertos en nutrición coinciden en que un batido de proteína puede ser una opción saludable siempre que esté bien equilibrado y forme parte de una dieta variada. Para funcionar como reemplazo del desayuno, no basta con mezclar proteína en polvo con agua o leche; debe contener una combinación de macronutrientes esenciales: carbohidratos complejos (como avena o fruta), grasas saludables (como nueces o semillas) y fibra. También es importante considerar su capacidad de saciedad: si el batido no satisface el apetito y conduce a un exceso de comida después, podría ser contraproducente. En cambio, si se prepara adecuadamente, puede ser una alternativa nutritiva y eficiente, especialmente para quienes tienen un estilo de vida acelerado o siguen un plan alimenticio específico. YC
