Tras pausar en 2021 sus actividades a raíz de la pandemia, la tercera edición de “La Vendimia en Nuestra Tierra: Fiesta de Burbujas” está lista para abrir sus puertas el próximo fin de semana, 2 y 3 de abril, en las instalaciones del Conjunto Santander de Artes Escénicas, en donde el público podrá disfrutar de catas, asesorías de expertos y adentrarse al mundo vinícola con destacadas bodegas y etiquetas mexicanas, así como de un programa infantil, familiar y musical.“La Vendimia es una gran fiesta familiar, un evento cultural donde promovemos valores a través de la cultura vinícola. Es para que toda la familia venga a disfrutar y aprender en un entorno de fiesta, no es solo para conocedores, es para toda la familia”, indica Carlos Aceves, socio fundador y director general del encuentro que promueve diversidad de vinos tintos, espumosos y rosados.A partir de las 13:00 horas del sábado darán inicio las actividades de este encuentro que estará aderezado por una oferta goumert, productos artesanales y degustaciones, así como talleres y clases que explorarán diversas temáticas y concursos familiares –con cupo limitado- como “La memoria, los sentidos y el vino”, “Bordando el mito” y “Del Olimpo a la mesa”, por ejemplo, con el fin de explicar los orígenes y los procesos que la uva vive hasta llegar a la botella.“Busquen las actividades del día para inscribirse en los talleres, recorran las bodegas con el ánimo de escuchar las historias, no solo es ir a probar el producto, sino escuchar cómo es que se vive, qué destinos hay, eso recomiendo para quienes están teniendo su primer acercamiento”.Carlos Aceves recuerda que La Vendimia comenzó su andar en 2015 en Huixquilucan, Estado de México, y en Guadalajara sus dos primeras ediciones se concretaron en 2019 y 2020, logrando consolidar a una audiencia interesada en descubrir los sabores que dan identidad al vino mexicano y etiquetas internacionales, por lo que expertos y principiantes degustadores del vino han encontrado en esta fiesta un verdadero semillero de aprendizaje.Para la oferta cultural están contempladas presentaciones musicales en vivo de “The Sugars”, “Sonido Lucha”, “Manuel Orozco Rock”, “Los Poker” y “Jagger The Band”, así como activaciones y espectáculos de Pasacalles.Tercera edición de “La Vendimia: Fiesta de Burbujas”, los días 2 y 3 de abril, en el Conjunto Santander de Artes Escénicas, ubicado en Periférico Norte 1695, colonia Parque Industrial Belenes Norte, en Zapopan. Consulta costos de acceso y agenda de actividades en conjuntosantander.com.FS
