Diccionario tapatío: Tres palabras que solo entienden quienes viven en Guadalajara

Si alguna vez visitas Guadalajara, prepárate para algo más que tequila y mariachi: aquí también se habla un español con acento propio. Los tapatíos, como se les conoce a los habitantes de la capital jalisciense, tienen su propio diccionario lleno de expresiones únicas, divertidas y, a veces, completamente incomprensibles para quien no es de la zona.

A continuación, te presentamos tres palabras que resumen la esencia del hablar tapatío y que solo quienes viven en Guadalajara entienden a la perfección:

1. Birote 

Si alguien te ofrece un birote, no está inventando una palabra ni pidiendo un bolillo común. El birote es el pan típico de Guadalajara, con una textura crujiente y sabor ligeramente ácido que lo hace perfecto para preparar las tradicionales tortas ahogadas. Es tan característico, que fuera del estado es casi imposible encontrar uno igual. 

2. Carrilla 

Entre amigos tapatíos, la carrilla es casi una muestra de cariño. Significa burlarse de alguien, pero en tono amistoso. Si te están “echando carrilla”, no te ofendas: es su forma de incluirte en la conversación con humor y confianza. 

3. Ocupar 

En Jalisco, “ocupar” no es sinónimo de “usar”, sino de “necesitar”. Por ejemplo: “Ocupo un café” significa “necesito un café”. Es una de esas palabras que pueden confundir a cualquiera, pero que en boca de un tapatío suenan completamente naturales. 

El español jalisciense está lleno de estas joyas lingüísticas: desde chesco (refresco), gusgear (comer botanas), hasta trucha (estar atento). Cada palabra es una ventana al carácter alegre, bromista y muy expresivo de Guadalajara, una ciudad donde el idioma también tiene su propio sabor.

Así que ya sabes, la próxima vez que escuches a alguien decir “¡Ponte trucha y tráete un birote para el lonche!”, podrás presumir que hablas, al menos un poco, el auténtico idioma tapatío. 

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