ASICA realiza vigilancia sanitaria con binomios caninos en aeropuertos internacionales de Jalisco

Jalisco se convirtió en la primera entidad del país en incorporar binomios caninos y personal especializado para apoyar las inspecciones federales en los dos aeropuertos internacionales, estrategia que, desde mayo, ha permitido revisar más de 53 mil maletas y detectar productos que representan un riesgo sanitario.

La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA) desplegó personal especializado y cinco binomios caninos, capacitados por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), con el propósito de apoyar las inspecciones fitozoosanitarias e identificar productos de riesgo sanitario, bajo la supervisión de la Oficina de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA).

Armando César López Amador, director de la ASICA, explicó que los canes, entre los que se encuentra Havana, una perrita criolla de tres años rescatada de un albergue, representan la primera barrera de protección sanitaria bajo un esquema no intrusivo.

"El protocolo de inspección en puertos, aeropuertos y fronteras internacionales lo que hace es detectar un producto de riesgo sanitario, lo que implica su aseguramiento y destrucción o, en algunos casos, su retorno al país de origen", explicó.

Dicha estrategia ha permitido, desde el pasado mes de mayo, revisar más de 53 mil maletas, atender 2 mil 18 vuelos comerciales, inspeccionar 43 vuelos civiles y verificar 246 mascotas en los aeropuertos internacionales Miguel Hidalgo y Costilla, de Guadalajara, y Licenciado Gustavo Díaz Ordaz, de Puerto Vallarta, ambos operados por el Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP).

Los binomios —entre ellos Havana, capacitada desde 2025 para detectar casos de gusano barrenador del ganado en Jalisco— identifican, junto con su manejador, Juan Carlos Fuentes, productos de riesgo sanitario, como cítricos, frutas frescas y carne de cerdo y de res, entre otros.

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"Su marcaje se denomina 'pasivo' porque, cuando detecta algún producto de interés sanitario, se sienta y señala la maleta. Después se entrevista al pasajero y los inspectores realizan la revisión correspondiente para verificar si se trata de un producto regulado por la Secretaría de Agricultura", explicó.

Como resultado de estas acciones, el personal de inspección retuvo y destruyó productos que representaban un posible riesgo sanitario, entre ellos 773.79 kilogramos de frutas frescas; 2 mil 57 kilogramos de carne seca de res y carne fresca de res, cerdo y ave; así como 1.3 kilogramos de camarón crudo y langostas.

Ante el actual panorama sanitario, ASICA Jalisco también fortaleció la revisión de mascotas de compañía debido a la presencia del gusano barrenador, aunado a las restricciones para impedir el ingreso de productos de origen porcino y de jabalí procedentes de países afectados por la peste porcina africana (PPA).

La respuesta de los pasajeros en los aeropuertos de Jalisco ante este protocolo federal ha sido positiva, como en el caso de Margarita López y su familia, quienes tenían como destino el estado de Guerrero.

"Me gusta mucho porque no es invasivo. De hecho, hasta cae bien porque es un perrito y tranquiliza, ya que no tiene una manera agresiva de acercarse a las personas", comentó Margarita López.

Con este esquema de colaboración, el Gobierno de Jalisco y la Federación fortalecen la protección del patrimonio agroalimentario al reducir el riesgo del ingreso de productos provenientes de países con condiciones sanitarias distintas a las de México y que podrían representar una amenaza para la producción de alimentos.

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De acuerdo con registros de ASICA Jalisco, más del 90 por ciento de las maletas señaladas por los binomios durante este operativo contenían productos orgánicos sujetos a revisión.

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AO