Mariscos Don Vergas crece en Cuaresma con nueva terraza en Providencia
El restaurante entrará a los beneficios de la Tarjeta de Circulo Informador para suscriptores en marzo con 15% de descuento
El miércoles de ceniza Mariscos Don Vergas sucursal Providencia amplió su aforo con una terraza que la aprovecharan al máximo en Cuaresma en la que tendrán los viernes una agrupación de música norteña en vivo para todos sus comensales que además de consumir comida de mar podrá disfrutar en familia de un buen ambiente familiar
Javier Jiménez, director de operaciones de Grupo Chapultepec, empresa de cadenas restauranteras destacó esta nueva área.
“Acabamos de abrir con el motivo de la Cuaresma, abrimos el jardín con una terraza, metimos un poco de música en vivo porque obviamente íbamos a recibir más comensales, y la verdad que va muy bien está muy a gusto y todos los viernes de Cuaresma habrá música en vivo”, destacó.
El concepto es sinaloense con mariscos y pescados frescos que traen de las playas de Mazatlán, Mochis y Altata, explicó el directivo.
“Es un restaurante de Culiacán, los productos que traemos vienen de Mochis, todo viene fresco, llega dos o tres veces a la semana vía aérea, no congelamos nada todo es enhielado, todos son productos frescos, el principal producto que se consume es el cayo de hacha es espectacular, no hay otro cayo como el que manejamos, traemos ostión de estero y que tiene un sabor espectacular, manitas de jaiba y la jaiba vienen de Sinaloa”, destacó.
El concepto en la Zona Metropolitana de Guadalajara ha sido muy bien recibido, destacó Jiménez, quien también presumió la reciente apertura en Galerias Santa Anita al sur de la Ciudad.
“Ya abrimos nuestra segunda sucursal en Santa Anita, ahí abrimos otra sucursal del mismo concepto y la verdad que las dos funcionando bastante bien, la de allá es más pequeña funciona muy bien”, dijo.
El restaurante es familiar ya que cuenta con un ludoteca en la que pequeños se pueden entreter.
“Es muy familiar por eso contamos con un área infantil para que la gente que traiga a pequeños porque a veces es complicado para los padres, tengan un área en la que se puedan entretener en lo que los papás comen”, acotó.
Mariscos Don Vergas entrará a los beneficios de la Tarjeta de Circulo Informador para suscriptores en marzo con 15% de descuento en consumo a excepción de cervezas.