Esta es la planta que ayuda a estabilizar la glucosa y proteger el cerebro

El territorio de México se ha distinguido por su amplia variedad de plantas y flores que desde tiempos ancestrales, han formado parte de la cultura y gastronomía de los pueblos originarios de Mesoamérica.

Según un artículo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural “en México, las flores tienen diferentes usos, algunas sirven de alimento, otras se usan con fines decorativos, y algunas tienen propiedades medicinales”. Una de ellas es la Salvia, que desde tiempos antiguos, ha sido una aliada en la medicina natural. 

La salvia era utilizada en Mesoamérica por diversas culturas indígenas con propósitos medicinales y rituales. A la fecha, investigaciones científicas han confirmado sus propiedades para controlar el azúcar en sangre, mejorar la función cerebral y proteger la salud integral. Aquí te contamos cómo esta planta puede complementar tu bienestar, siempre con un consumo con precaución.

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• Beneficios de la Salvia parala salud 

La salvia, conocida científicamente como Salvia officinalis, ha sido utilizada durante siglos por sus efectos medicinales. Actualmente, estudios científicos avalan su potencial terapéutico, especialmente en el control de la glucosa en sangre. Esto la convierte en un recurso valioso para quienes enfrentan condiciones como diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina.

Investigaciones publicadas en revistas especializadas tales como British Journal of Nutrition han encontrado que algunos de sus compuestos, como los flavonoides y ácidos fenólicos, tienen la capacidad de mejorar la sensibilidad del cuerpo a la insulina.

Además, pueden intervenir en procesos enzimáticos clave que participan en el metabolismo de los carbohidratos, lo que ayuda a prevenir los temidos picos de azúcar en sangre.

Un artículo en Advances in Pharmacological Sciences también destacó que los extractos de salvia podrían reducir la glucosa en ayunas y mejorar la tolerancia a los azúcares, lo cual es prometedor en el ámbito del tratamiento complementario de enfermedades metabólicas.

• Salud Cerebral

La salvia también tiene efectos positivos en la salud cerebral, diversos compuestos presentes en sus hojas, como el ácido rosmarínico y sus aceites esenciales, actúan como antioxidantes y ayudan a proteger las células del cerebro frente al daño provocado por los radicales libres.

Estos componentes no solo previenen el envejecimiento celular, sino que también tienen efectos neuroprotectores. Algunas investigaciones han vinculado el consumo moderado de salvia con mejoras en la retención de información, la atención y el rendimiento cognitivo en general.

Incluso se ha sugerido que esta planta podría jugar un papel en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Esto se debe a su capacidad para inhibir la enzima acetilcolinesterasa, cuya acción reduce los niveles del neurotransmisor acetilcolina, esencial en funciones relacionadas con la memoria.

¿Cómo usar la salvia?

La salvia puede funcionar como planta medicinal en infusiones, enjuagues, baños, aceites esenciales, y también en cremas y mascarillas.

No obstante, los expertos recalcan la importancia de no sustituir tratamientos médicos por remedios naturales, el uso de salvia debe considerarse como un complemento, siempre dentro de una dieta equilibrada y bajo supervisión profesional.

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