Aumentan precios de insumos de la canasta básica, aquí te decimos qué está más caro
Productos como la carne de cerdo, cebolla, frijol, limón y pan de caja son algunos de los que registraron mayor alza
El Instituto de Información Estadística y Geográfica de Jalisco presentó el monitoreo de los precios de los productos del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), en donde Jalisco presentó un incremento del 11.5 por ciento en comparación con el año 2021; productos como la carne de cerdo, cebolla, frijol, limón, pan de caja, papel higiénico, tortillas y pollo son algunos de los que registraron mayor alza en los costos.
A comparación del costo promedio genérico a nivel nacional, la carne de cerdo tiene un precio en Jalisco de 122.24 pesos el kilo, mientras que el promedio a nivel nacional es de 116.27 pesos; el producto que más presenta un aumento en los costos en Jalisco es el papel higiénico y los pañuelos desechables con un precio de 68.66 pesos, en comparación de los 63.96 pesos a nivel nacional; además del kilo de pollo en 77.26 pesos a 72.09 pesos.
Mientras que los costos que, si bien son más altos que la media nacional, no tan lejanos al promedio son la carne de cerdo de a nivel nacional; la cebolla de 31.47 a 26.68 pesos; el frijol de 38.37 a 37.41 pesos; el limón de 26.35 a 23.76 pesos; y la papa de 32.84 a 30.24 pesos.
De manera particular para la ciudad de Guadalajara, existen productos que tienen su costo todavía más elevado que el promedio estatal, como el kilo de carne de res en 185.17 pesos; el jitomate en 33.04 pesos el kilo; el limón en 27.15 pesos; la manzana en 57.25 pesos; los chiles frescos en 61.59 pesos; y el pollo en 79.13 pesos el kilo.
Cabe precisar que la inflación anual en la segunda quincena de noviembre de 2022 en Jalisco fue de 7.7% y a nivel nacional de 7.5%. El INPC estatal disminuyó 0.4% respecto a la primera quincena de noviembre de 2022, y a nivel nacional la variación quincenal fue de -0.1 por ciento.
JM