Suplementos
Puebla, más que angelical
Hay varias formas de pasear por la ciudad: a través de sus museos, su comida o fachadas con talavera
PUEBLA, PUEBLA (20/NOV/2011).- Tenemos varios recorridos, abarcan maravillas arquitectónicas y gastronómicas, arte sacro, en pocas palabras esta urbe no sólo es de los ángeles, también de los profanos. Tú decides cómo recorrerás la bella Puebla.
Capilla del Rosario
Para los amantes del barroco, muchos dicen que ésta es “la octava maravilla del mundo”. En la inscripción del piso se puede leer: “Acabose Año de 1659”. Se construyó bajo la orden de los frailes dominicos, la fachada es sencilla, pero con interiores cargados de oro y elementos marianos.
Puedes iniciar el recorrido en sus capillas “de los Mixtecos”. Advertencia: no es recomendable usar flash si has decidido sacar la cámara.
Siéntate y tómate el tiempo necesario para contemplar ese deslumbrante dorado y el policromado de sus paredes, techos y retablos.
La capilla tiene forma de cruz. En sus naves encontrarás lienzos elaborados por José Rodríguez de Carnero, con escenas del Nacimiento de Cristo y de la vida de la Virgen. Mira hacia arriba y observa en el techo las representaciones de la entrada la Fe, la Esperanza y la Caridad. Sobre el tabernáculo principal, destaca el fundador de la orden: Santo Domingo de Guzmán, junto con 12 santos más, todos al amparo de la imagen del arcángel Gabriel.
La Capilla del Rosario se ubica en las calles 5 de Mayo y 4 Poniente. Abre todos los días de 8:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 18:00. La entrada es libre.
Tour de museos
Son muchos los que puedes visitar: Museo Amparo (2 Sur 708), que cuenta con el acervo de arte prehispánico y contemporáneo más importante de Puebla; Museo de la Revolución (6 Oriente 206), donde se alojó el presidente Madero en 1911. Su fachada conserva los orificios de la balacera de la batalla de los hermanos Serdán; Museo José Luis Bello y González (3 Poniente 302) resguarda tres mil piezas de arte universal de distintas épocas y partes del mundo. En su planta baja se abrió, recientemente, el acceso a sus colecciones de talavera poblana, óleos, marfiles, bronces, porcelanas, mobiliario y de objetos decorativos; Nuevo Museo Universitario Interactivo Casa de los Muñecos (2 Norte 2), antes “Casa de los Muñecos”, muestra una colección de pinturas del artista Luis Berrueco, del siglo XVIII.
También se incluyen otros espacios de exposición, como la Fonoteca Juan Crisóstomo (7 Oriente 45), el Museo Casa del Alfeñique (4 Oriente s/n), el Museo Taller Erasto Cortés (7 Oriente 345), San Pedro Museo de Arte (4 Norte 231) y el Museo José Luis Bello y Zetina (5 de Mayo 326).
Los museos abren de martes a domingo de 10:00 a 18:00 horas. Admisión: 30 pesos.
Sacra y monumental
En la catedral poblana los superlativos son infinitos: basta con decir que es la que tiene las campanas más altas del país. Sus primeros proyectistas fueron Francisco de Becerra y Juan de Cigorondo. Su construcción inició en 1575 y terminó 300 años después, a cargo del arquitecto Pedro García Ferrer, por órdenes del obispo Juan de Palafox.
El recorrido inicia justo en la portada del Perdón, cuya figura central es la Virgen de la Misericordia, en donde, dicen, estaba la tumba del obispo Palafox.
Entra y recorre sin prisa sus 14 capillas que resguardan obras del artista Cristóbal de Villalpando, quien pintó también los techos de la misma catedral. La Capilla de Ochavo es una de las más decoradas, con sus relieves dorados y pinturas flamencas. También está ornamentada con arte plumario.
Llega hasta los cuatro altares: el principal está frente al coro, con sus sillas del siglo XVIII, elaboradas en distintas maderas finas. Justo ahí está un atril con base de mármol de Tecali, que guarda los libros corales. Para muchos, es una de las joyas más valiosas que pudiera tener la catedral.
Baja por una puerta que se ubica justo a los pies de este altar para ingresar a las criptas de los anteriores obispos.
El horario de visitas es a las 10:00, 12:30, 16:00 y 18 horas, todos lo días. Está en 16 de Septiembre, esquina 5 Oriente. www.arquidiocesisdepuebla.org.mx
Paseo entre mosaicos
Para conocer los colores y las figuras de la talavera poblana, sólo hay que caminar por la ciudad. La técnica, traída por los españoles, aquí cobró un carácter propio, tanto que estas piezas hoy se exportan a otros países.
Algunas rutas sugeridas por la Secretaria Municipal de Turismo: Ruta por la Senda del Saber, con rumbo a Avenida Reforma hasta el Paseo Bravo. Se conoce el Edificio Baramar, cuya fachada es de estilo modernista, con incrustaciones de pedacería de talavera. Se sigue al Museo José Luis Bello y González, que cuenta con una de las colecciones más importantes de talavera virreinal del mundo, y se continúa hacia la Casa Neocolonial, con azulejos y ladrillos en la fachada, también de talavera. Lo mismo ocurre con el siguiente punto, la Casa “Librería Ángeles”, hasta la Iglesia del ex hospital de Belén, que muestra en su fachada mosaicos con símbolos de la Virgen María y azulejos de petatillo en su interior. En total, la ruta abarca 13 edificios ornamentados. No hay que olvidar la Iglesia de la Virgen de Guadalupe y las fuentes neocoloniales.
Hay otras rutas o sendas: la Revolucionaria, la Epopeya Histórica y la del Ángel. Cualquiera concluye en una visita a los talleres para conocer el proceso de elaboración de la cerámica y, de paso, adquirir alguna pieza.
Para más información vista www.turismopuebla.gob.mx, ahí encontrarpas una guía descargable con mapa callejero y datos de interés para que tú mismo armes el tour.
Noche de tragos
La plazuela de los sapos es el punto de partida para conocer algunos bares y cantinas de la ciudad de Puebla. Ese es el caso de La Pasita (calle 3 Sur 504), una cantina inaugurada en 1916, famosa por sus licores de pasa que se sirven con pequeñas porciones de queso. El local está decorado con billetes y monedas traídos de otros países y de la niñez de su creador, Emilio Contreras.
El segundo lugar es La Cantinika (15 Poniente 1926). Tiene una terraza con mesas y sillas aptas para fumadores. Al avanzar la noche, se presenta un DJ con música ambiente y rock. La carta muestra cervezas mexicanas y algunas internacionales.
El Breve Espacio (7 Norte 8) cuenta con un foro cultural donde se toca trova o jazz en vivo. Sirve cervezas y algunos snacks, como sándwiches y nachos. El sitio está adornado con pinturas elaboradas por artistas locales que resumen la historia de la ciudad.
Sabores para pecar
Hay muchos sitios que encantarán tu paladar: Viejo Pueblito (2 Sur 112), la Casa de los Muñecos (2 Norte 2) y el restaurante del hotel Camino Real (7 Poniente 105).
Pero si prefieres algo más folclórico, date una vuelta al Mercado de Sabores (Calle 4 Poniente entre 11 y 13 Norte), ahí pide las famosas chalupas de tortilla de maíz frita, con carne deshebrada y cebolla, y bañadas con salsa verde. Si te queda un huequito, ve por una cemita al Mercado El Carmen (21 Oriente 205). Es una torta de pan blanco con ajonjolí, rellena de milanesa, jamón o carne, quesillo, aguacate, cebolla, chile chipotle y pápalo. Ahí mismo también encontrarás la bebida “catorce tortillas”, un tipo de vino verde que se hace en la sierra, elaborado, precisamente, con 14 hierbas.
Ambos lugares abren de lunes a domingo de 8:00 a 21:00 horas. Para más información hay que ir hasta el Módulo de Atención Turística, en Portal Hidalgo 14. Teléfono: (222) 404 5047.
Capilla del Rosario
Para los amantes del barroco, muchos dicen que ésta es “la octava maravilla del mundo”. En la inscripción del piso se puede leer: “Acabose Año de 1659”. Se construyó bajo la orden de los frailes dominicos, la fachada es sencilla, pero con interiores cargados de oro y elementos marianos.
Puedes iniciar el recorrido en sus capillas “de los Mixtecos”. Advertencia: no es recomendable usar flash si has decidido sacar la cámara.
Siéntate y tómate el tiempo necesario para contemplar ese deslumbrante dorado y el policromado de sus paredes, techos y retablos.
La capilla tiene forma de cruz. En sus naves encontrarás lienzos elaborados por José Rodríguez de Carnero, con escenas del Nacimiento de Cristo y de la vida de la Virgen. Mira hacia arriba y observa en el techo las representaciones de la entrada la Fe, la Esperanza y la Caridad. Sobre el tabernáculo principal, destaca el fundador de la orden: Santo Domingo de Guzmán, junto con 12 santos más, todos al amparo de la imagen del arcángel Gabriel.
La Capilla del Rosario se ubica en las calles 5 de Mayo y 4 Poniente. Abre todos los días de 8:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 18:00. La entrada es libre.
Tour de museos
Son muchos los que puedes visitar: Museo Amparo (2 Sur 708), que cuenta con el acervo de arte prehispánico y contemporáneo más importante de Puebla; Museo de la Revolución (6 Oriente 206), donde se alojó el presidente Madero en 1911. Su fachada conserva los orificios de la balacera de la batalla de los hermanos Serdán; Museo José Luis Bello y González (3 Poniente 302) resguarda tres mil piezas de arte universal de distintas épocas y partes del mundo. En su planta baja se abrió, recientemente, el acceso a sus colecciones de talavera poblana, óleos, marfiles, bronces, porcelanas, mobiliario y de objetos decorativos; Nuevo Museo Universitario Interactivo Casa de los Muñecos (2 Norte 2), antes “Casa de los Muñecos”, muestra una colección de pinturas del artista Luis Berrueco, del siglo XVIII.
También se incluyen otros espacios de exposición, como la Fonoteca Juan Crisóstomo (7 Oriente 45), el Museo Casa del Alfeñique (4 Oriente s/n), el Museo Taller Erasto Cortés (7 Oriente 345), San Pedro Museo de Arte (4 Norte 231) y el Museo José Luis Bello y Zetina (5 de Mayo 326).
Los museos abren de martes a domingo de 10:00 a 18:00 horas. Admisión: 30 pesos.
Sacra y monumental
En la catedral poblana los superlativos son infinitos: basta con decir que es la que tiene las campanas más altas del país. Sus primeros proyectistas fueron Francisco de Becerra y Juan de Cigorondo. Su construcción inició en 1575 y terminó 300 años después, a cargo del arquitecto Pedro García Ferrer, por órdenes del obispo Juan de Palafox.
El recorrido inicia justo en la portada del Perdón, cuya figura central es la Virgen de la Misericordia, en donde, dicen, estaba la tumba del obispo Palafox.
Entra y recorre sin prisa sus 14 capillas que resguardan obras del artista Cristóbal de Villalpando, quien pintó también los techos de la misma catedral. La Capilla de Ochavo es una de las más decoradas, con sus relieves dorados y pinturas flamencas. También está ornamentada con arte plumario.
Llega hasta los cuatro altares: el principal está frente al coro, con sus sillas del siglo XVIII, elaboradas en distintas maderas finas. Justo ahí está un atril con base de mármol de Tecali, que guarda los libros corales. Para muchos, es una de las joyas más valiosas que pudiera tener la catedral.
Baja por una puerta que se ubica justo a los pies de este altar para ingresar a las criptas de los anteriores obispos.
El horario de visitas es a las 10:00, 12:30, 16:00 y 18 horas, todos lo días. Está en 16 de Septiembre, esquina 5 Oriente. www.arquidiocesisdepuebla.org.mx
Paseo entre mosaicos
Para conocer los colores y las figuras de la talavera poblana, sólo hay que caminar por la ciudad. La técnica, traída por los españoles, aquí cobró un carácter propio, tanto que estas piezas hoy se exportan a otros países.
Algunas rutas sugeridas por la Secretaria Municipal de Turismo: Ruta por la Senda del Saber, con rumbo a Avenida Reforma hasta el Paseo Bravo. Se conoce el Edificio Baramar, cuya fachada es de estilo modernista, con incrustaciones de pedacería de talavera. Se sigue al Museo José Luis Bello y González, que cuenta con una de las colecciones más importantes de talavera virreinal del mundo, y se continúa hacia la Casa Neocolonial, con azulejos y ladrillos en la fachada, también de talavera. Lo mismo ocurre con el siguiente punto, la Casa “Librería Ángeles”, hasta la Iglesia del ex hospital de Belén, que muestra en su fachada mosaicos con símbolos de la Virgen María y azulejos de petatillo en su interior. En total, la ruta abarca 13 edificios ornamentados. No hay que olvidar la Iglesia de la Virgen de Guadalupe y las fuentes neocoloniales.
Hay otras rutas o sendas: la Revolucionaria, la Epopeya Histórica y la del Ángel. Cualquiera concluye en una visita a los talleres para conocer el proceso de elaboración de la cerámica y, de paso, adquirir alguna pieza.
Para más información vista www.turismopuebla.gob.mx, ahí encontrarpas una guía descargable con mapa callejero y datos de interés para que tú mismo armes el tour.
Noche de tragos
La plazuela de los sapos es el punto de partida para conocer algunos bares y cantinas de la ciudad de Puebla. Ese es el caso de La Pasita (calle 3 Sur 504), una cantina inaugurada en 1916, famosa por sus licores de pasa que se sirven con pequeñas porciones de queso. El local está decorado con billetes y monedas traídos de otros países y de la niñez de su creador, Emilio Contreras.
El segundo lugar es La Cantinika (15 Poniente 1926). Tiene una terraza con mesas y sillas aptas para fumadores. Al avanzar la noche, se presenta un DJ con música ambiente y rock. La carta muestra cervezas mexicanas y algunas internacionales.
El Breve Espacio (7 Norte 8) cuenta con un foro cultural donde se toca trova o jazz en vivo. Sirve cervezas y algunos snacks, como sándwiches y nachos. El sitio está adornado con pinturas elaboradas por artistas locales que resumen la historia de la ciudad.
Sabores para pecar
Hay muchos sitios que encantarán tu paladar: Viejo Pueblito (2 Sur 112), la Casa de los Muñecos (2 Norte 2) y el restaurante del hotel Camino Real (7 Poniente 105).
Pero si prefieres algo más folclórico, date una vuelta al Mercado de Sabores (Calle 4 Poniente entre 11 y 13 Norte), ahí pide las famosas chalupas de tortilla de maíz frita, con carne deshebrada y cebolla, y bañadas con salsa verde. Si te queda un huequito, ve por una cemita al Mercado El Carmen (21 Oriente 205). Es una torta de pan blanco con ajonjolí, rellena de milanesa, jamón o carne, quesillo, aguacate, cebolla, chile chipotle y pápalo. Ahí mismo también encontrarás la bebida “catorce tortillas”, un tipo de vino verde que se hace en la sierra, elaborado, precisamente, con 14 hierbas.
Ambos lugares abren de lunes a domingo de 8:00 a 21:00 horas. Para más información hay que ir hasta el Módulo de Atención Turística, en Portal Hidalgo 14. Teléfono: (222) 404 5047.