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Delicia artesanal en Puerto Vallarta
El idílico destino turístico celebra el próximo fin de semana el Festival Rising Hop, con una jornada plagada sabores, música y diversión
GUADALAJARA, JALISCO (15/NOV/2015).- La baraja de actividades que ofrece Puerto Vallarta a los visitantes ha crecido de forma descomunal en años recientes. Es cierto que para muchos turistas el nombre de este destino sigue siendo sinónimo de playa y descanso, para basta con pasear por sus calles, plazas, restaurantes y jardines para darse cuenta de lo vasto que tiene por ofrecerle a los paseantes. ¿El mejor ejemplo? el Festival Rising Hop 2015, patrocinado por la cerveza artesanal michoacana del mismo nombre y que se celebra los próximos 20 y 21 de noviembre en este destino.
El encuentro, donde se podrá disfrutar de lo mejor de la gastronomía y la bebida nacional y local, se llevará a cabo en el Parque Parota de Puerto de Luna, y contará con 5 pabellones, donde los expositores ofrecerán a los visitantes deliciosas degustaciones de cerveza y alimentos. Pero hay mucho más que gastronomía, pues el encuentro busca promover la cultura, el arte y el entretenimiento a través de sus múltiples actividades.
Israel Abraira, uno de los organizadores de este festival, explica que la idea era hacer algo que fuera mucho más allá de la mera degustación de cerveza. “Es importante, pero no lo es todo”.
“(El Rising Hop 2015) es un festival integral, donde el eje central es la cerveza artesanal michoacana (del mismo nombre que el encuentro). En el festival se montarán pabellones y actividades. Por ejemplo, tenemos uno dedicado enteramente a lo gastronómico, otro para la música en vivo, una ludoteca con talleres para niños y un pabellón de productos locales. El ambiente es familiar y de lo que se trata en esta primera edición es atraer a la máxima cantidad de visitantes”. El estimado, agrega el organizador, es de 5 mil.
Expandir fronteras
Que sea la primera edición del Rising Hop no quiere decir que sus organizadores no sepan lo que hacen. La garantía para todos los asistentes es que este evento estará en manos de profesionales que saben cómo hacer eventos en gran formato.
“En Michoacán tenemos experiencia de cuatro años haciendo este tipo de encuentros. Allá tenemos un concepto muy parecido, pero con productores de cerveza nacional, local y michoacana. Allá nos ha ido muy bien, a tal grado que por ejemplo este año llegaron 9 mil personas en Uruapan y 17 mil en Morelia, nuestras dos sedes”.
¿Y por qué elegir Puerto Vallarta? Abraira apunta que es “por llevar la cultura de la cerveza artesanal a todos los puntos posibles del país”.
El también empresario explica que se vive un “boom” en este tipo de bebida, uno que se debe aprovechar con inteligencia. “Llegamos a Puerto Vallarta por la suma de factores. Aquí no había nada parecido pero sí mucho interés, además de que hemos hecho una sinergia muy buena con las autoridades y los empresarios locales”.
Para aquellos interesados en asistir, el organizador apunta que el costo de la entrada es de 100 pesos, el cual incluye un vaso con las marcas de degustación (o pinta completa), dos degustaciones gratis y brazalete. Además, no se cobrará la entrada a menores de edad.
Cabe resaltar que este festival apoyará a asociaciones dedicadas a la protección de animales, mediante la donación de un porcentaje de lo recaudado por concepto de la venta de boletos de entrada.
Saber más
Diversión total
De acuerdo con los organizadores, para amenizar el festival musicalmente habrá presentaciones de diferentes agrupaciones locales y nacionales con una gama de géneros que abarcan desde la música electrónica hasta jazz, blues, rock, experimental.
Francisco González
El encuentro, donde se podrá disfrutar de lo mejor de la gastronomía y la bebida nacional y local, se llevará a cabo en el Parque Parota de Puerto de Luna, y contará con 5 pabellones, donde los expositores ofrecerán a los visitantes deliciosas degustaciones de cerveza y alimentos. Pero hay mucho más que gastronomía, pues el encuentro busca promover la cultura, el arte y el entretenimiento a través de sus múltiples actividades.
Israel Abraira, uno de los organizadores de este festival, explica que la idea era hacer algo que fuera mucho más allá de la mera degustación de cerveza. “Es importante, pero no lo es todo”.
“(El Rising Hop 2015) es un festival integral, donde el eje central es la cerveza artesanal michoacana (del mismo nombre que el encuentro). En el festival se montarán pabellones y actividades. Por ejemplo, tenemos uno dedicado enteramente a lo gastronómico, otro para la música en vivo, una ludoteca con talleres para niños y un pabellón de productos locales. El ambiente es familiar y de lo que se trata en esta primera edición es atraer a la máxima cantidad de visitantes”. El estimado, agrega el organizador, es de 5 mil.
Expandir fronteras
Que sea la primera edición del Rising Hop no quiere decir que sus organizadores no sepan lo que hacen. La garantía para todos los asistentes es que este evento estará en manos de profesionales que saben cómo hacer eventos en gran formato.
“En Michoacán tenemos experiencia de cuatro años haciendo este tipo de encuentros. Allá tenemos un concepto muy parecido, pero con productores de cerveza nacional, local y michoacana. Allá nos ha ido muy bien, a tal grado que por ejemplo este año llegaron 9 mil personas en Uruapan y 17 mil en Morelia, nuestras dos sedes”.
¿Y por qué elegir Puerto Vallarta? Abraira apunta que es “por llevar la cultura de la cerveza artesanal a todos los puntos posibles del país”.
El también empresario explica que se vive un “boom” en este tipo de bebida, uno que se debe aprovechar con inteligencia. “Llegamos a Puerto Vallarta por la suma de factores. Aquí no había nada parecido pero sí mucho interés, además de que hemos hecho una sinergia muy buena con las autoridades y los empresarios locales”.
Para aquellos interesados en asistir, el organizador apunta que el costo de la entrada es de 100 pesos, el cual incluye un vaso con las marcas de degustación (o pinta completa), dos degustaciones gratis y brazalete. Además, no se cobrará la entrada a menores de edad.
Cabe resaltar que este festival apoyará a asociaciones dedicadas a la protección de animales, mediante la donación de un porcentaje de lo recaudado por concepto de la venta de boletos de entrada.
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Diversión total
De acuerdo con los organizadores, para amenizar el festival musicalmente habrá presentaciones de diferentes agrupaciones locales y nacionales con una gama de géneros que abarcan desde la música electrónica hasta jazz, blues, rock, experimental.
Francisco González