Jalisco, primera entidad del Centro en exportar carne de cerdo a Japón

GUADALAJARA, JALISCO (24/Septiembre/2012).- Debido a su ubicación y los accesos de tránsito para la comercialización, Jalisco se convertirá en la primera entidad del Centro del país en exportar carne de cerdo a Japón. Esto se espera se logre antes de que concluya la gestión del Presidente de México, Felipe Calderón Hinojosa, así lo informó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga Castañeda.

"Con esta apertura que logamos con Japón para la carne de cerdo, Jalisco será el primer estado del Centro del país que puede exportar carne de cerdo a Japón; actualmente, sólo Sonora lo hace", comentó el funcionario.

Destacó la ubicación geográfica que tiene Jalisco, por estar cerca de Manzanillo, y dijo que ahora que se une con una nueva autopista, la entidad se puede abrir otros espacios de exportación.

Entre los proyectos ambiciosos en materia de exportación para Jalisco, además de Japón, está el mercado chino, donde pudiera lograrse este intercambio de carne de cerdo.

"Como tenemos el puerto de Manzanillo muy cerca, ya está la carretera de doble carril o va a estar muy pronto la autopista desde aquí hasta Manzanillo, obviamente Jalisco tiene una posición privilegiada, y es posible que logremos el acceso de carne de cerdo a China y si eso se logra, no nos la acabamos", adelantó Mayorga Castañeda.

Apuntó que el proceso técnico con China está muy avanzado y se pretende que se consolide en la próxima gira al extranjero que lleve a cabo el titular de Sagarpa.

"Ya está muy avanzado, toda la parte técnica con China está muy bien avanzada, falta la parte política y protocolaria, que es lo que lograremos conseguir en una próxima gira por China", finalizó el secretario federal.


EL INFORMADOR / MARDIA MENDOZA