Un nuevo rincón para el descanso
El Hilton Guadalajara Midtown alza la mano para convertirse en un favorito entre viajeros
Ser una marca global que sabe aprender, adaptarse y convertirse en un personaje más de la ciudad. Esa es la filosofía que mueve al Hilton Guadalajara Midtown, una opción que nació con la intensión de ser una opción tanto para el turista ejecutivo como para aquellos viajeros y también locales que quieran romper la rutina y ser tratados a “cuerpo de rey”.
El hotel, que se encuentra en Av. Adolfo López Mateos 2405, busca ser una opción perfecta para el turismo de negocios, pero también abre sus puertas (y sus opciones gastronómicas) a aquellos curiosos que tengan deseos de romper la rutina, tal como lo explica Pierre Kranzle, Gerente General del Hotel, en charla exclusiva para los lectores de PASAPORTE.
Veterano en el mundo de la hotelería, Pierre anota que “tengo una amplia trayectoria en otros países y en México dentro de este ramo, además de ir de la mano durante los últimos seis años y medio con la cadena (Hilton)”.
Con 7 meses en nuestra ciudad al frente de este recinto, Kranzle ya identificó lo que convierte en “especial” al hotel de esta cadena. “Primero está la ubicación privilegiada con la que contamos, en pleno centro financiero de Guadalajara y en el complejo Midtown”, una nueva plaza de la ciudad.
“Al estar aquí -prosigue sonriente Pierre-, hace que el hotel se enfoque especialmente en el viajero corporativo, ese que durante la semana viene a trabajar y busca un punto para descansar. Tenemos el gusto de ser el punto de llegada para viajeros de Europa, Asia y Estados Unidos”.
¡Ah!, pero los fines de semana el perfil del recinto cambia y comienza a sentirse cada vez más local. “Nos da mucho gusto recibir a viajeros con sus familias, mexicanos. También tenemos parejas que vienen a pasar el fin de semana con nosotros y nos da mucho gusto que sea así”.
La seducción del buen comer
No es necesario ser huésped para entrar al Hilton Guadalajara Midtown y disfrutar al máximo de una de sus grandes joyas: El restaurante de autor Härth Kitchen Bar Market Guadalajara, abierto para desayunos, comidas y cenas.
El restaurante se ha ganado un lugar en una zona altamente competitiva, ¿la razón? Su filosofía “de la granja a la mesa”. Y es que el menú de Härt ofrece un menú que apuesta por la creatividad, con una orientación a la gastronomía internacional pero usando ingredientes locales y sustentables. “Aquí lo mismo encuentras un delicioso curry, platillos europeos y hasta tortas ahogadas. ¡Todas deliciosas!”, anota Pierre.
Otra opción abierta a todo mundo es el Wander, bar y lounge rooftop, rincón de espectacular diseño y una decoración exquisita. Incluye, por cierto, una pantalla gigante y una gran barra de licores para relajarse a placer.