¿Qué tan saludable es tomar Yakult?
Conoce sus beneficios, cantidad de azúcar, probióticos y lo que dice la ciencia sobre su consumo habitual
Ese pequeño frasco de Yakult que suele aparecer en el refrigerador tiene fama de ser un aliado de la salud intestinal, pero ¿realmente es tan saludable como se dice? La respuesta corta es: puede formar parte de una alimentación equilibrada, aunque no es una bebida milagrosa.
Yakult es una bebida de leche fermentada que contiene más de 8 mil millones de Lactobacillus casei Shirota por porción de 80 mililitros. Se trata de una bacteria probiótica que, de acuerdo con la información del fabricante, llega viva al intestino.
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¿Qué beneficios tiene tomar Yakult?
La principal característica de Yakult son sus probióticos. Estos microorganismos vivos pueden contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal, aunque sus efectos dependen del tipo de bacteria, la cantidad consumida y las características de cada persona.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral de Estados Unidos (NCCIH) señala que algunos probióticos han mostrado beneficios en determinadas condiciones digestivas, pero también advierte que no todos los probióticos producen los mismos efectos y todavía existe incertidumbre sobre muchos de sus usos.
En el caso de Yakult, la empresa señala que sus Lactobacillus casei Shirota pueden favorecer la digestión y ayudar a disminuir molestias relacionadas con el estreñimiento.
Pero aquí viene un punto importante: tomar Yakult no sustituye una alimentación rica en fibra, frutas, verduras, leguminosas y otros alimentos nutritivos.
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¿Cuánta azúcar tiene un Yakult?
Este es probablemente el aspecto que más conviene revisar antes de convertirlo en un hábito diario.
Una botella de Yakult tradicional de 80 ml aporta 55 calorías y 12.7 gramos de azúcares, de los cuales 10.7 gramos corresponden a azúcares añadidos, según la información nutricional publicada por Yakult México.
Eso no significa que tomar un frasco ocasionalmente sea perjudicial, pero sí conviene considerar la cantidad dentro del consumo total de azúcares del día. Las guías alimentarias recomiendan limitar los azúcares añadidos, ya que un consumo elevado puede contribuir a una ingesta excesiva de calorías.
Para quienes buscan reducir el consumo de azúcar, Yakult México también comercializa presentaciones LT sin azúcar añadida.
Entonces, ¿es saludable tomar Yakult? Sí, puede ser una opción para incorporar probióticos a la dieta, especialmente como parte de un patrón de alimentación saludable. Sin embargo, no hay que verlo como una especie de “escudo” contra enfermedades ni como un sustituto de una dieta equilibrada.
Esta nota fue redactada con ayuda de inteligencia artificial y revisada por un editor.
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AO