Economía

La Perla Tapatía: imán de ferias y exposiciones

Guadalajara, referente global, es la única metrópoli de América Latina en la alianza BestCities

Guadalajara, lugar donde se unen la tradición y la modernidad, tiene una larga historia como anfitrión de reuniones, convenciones y eventos de talla mundial. 

La infraestructura hotelera, los servicios, la conectividad aérea y la expansión del aeropuerto, así como los diversos atractivos turísticos permiten atraer una cantidad considerable de ferias, exposiciones, congresos y convenciones nacionales e internacionales a la ciudad.

Además de contar con el centro de convenciones más grande de México, Expo Guadalajara, la ciudad ofrece otros recintos y hoteles para la realización de este tipo de eventos.

También ofrece a los visitantes diferentes atractivos, por ejemplo, el Zoológico Guadalajara, el Conjunto Santander de Artes Escénicas, el Auditorio Telmex, así como alrededor de 61 sedes únicas, 22 estadios y arenas, entre otros espacios que son un imán para atraer más eventos cada año.

“Son una serie de factores que no se lo puedes atribuir a uno solo y eso es lo interesante. Es una avalancha de factores que a nosotros nos toca unir”, explicó Gustavo Staufert, director de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OFVC).

Explicó que, en un principio, Expo Guadalajara nació para albergar exposiciones y ferias -a esto obedece su diseño-, pero a través del tiempo, conforme se fueron ganando congresos y convenciones, se construyó el Salón Guadalajara, Desfilia y el centro de negocios, que atrajeron eventos cada vez más especializados.

“También muchas de las convenciones se llevan a cabo en hoteles y universidades, y son recintos muy importantes en esto”, precisó.

Adicionalmente, dijo que la ciudad juega un papel crucial en la realización de eventos deportivos gracias a la infraestructura construida por los Juegos Panamericanos que se realizaron en la ciudad en 2011.

“Gracias a dependencias como el CODE, en toda la parte deportiva, y al trabajo que se hace para que tengamos eventos deportivos de talla mundial”, indicó.

Añadió que también es importante el apoyo recibido por parte de los empresarios y del Gobierno en materia de promoción turística de la Perla Tapatía.

“Con una política muy específica y la diferente infraestructura que tiene Guadalajara, nos toca definir para hacer esta atracción de eventos”, agregó.

La secretaria de Turismo, Michelle Fridman, destacó que Jalisco tiene todo para albergar eventos de talla nacional e internacional.

“Este año, además del Mundial de Futbol, tuvimos muchos eventos nacionales e internacionales grandes, exposiciones y congresos médicos muy importantes; seguimos siendo líderes en el tema de reuniones”, afirmó.

La funcionaria explicó que este año, en el marco del Mundial, se realizó un ajuste a varios de los eventos, congresos y convenciones que estaban programados.

Agenda de eventos del segundo semestre 2026 y 2027

ITB Americas, feria internacional de viajes y turismo, se realizará en Expo Guadalajara del 10 al 12 de noviembre de 2026.

Latin America’s 50 Best Restaurants, el 1 de diciembre, marcará el banderazo de “El Año de la Gastronomía” en Jalisco, tras la realización de eventos como los reconocimientos de la Guía Michelin y Food and Travel, en Puerto Vallarta. 

La integración de Jalisco a la Guía Michelin es parte de una estrategia nacional para que, en 2030, más de la mitad del país cuente con esta distinción.

México Hospitality Expo 2026 se realizará del 6 al 8 de octubre de 2026 en Expo Guadalajara. Es un evento especializado para la industria HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías).

Premios HEAT Latin Music, en el Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta, del 31 de octubre al 5 de noviembre. 
Torneo Internacional de Pesca Marlin y Atún 2026, del 11 al 14 de noviembre de 2026.

La edición 40 de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara se realizará del 28 de noviembre al 6 de diciembre de 2026 en la Expo Guadalajara.

El Año de la Gastronomía 2027: Jalisco declaró oficialmente 2027 como el Año de la Gastronomía, anunciado por la Secretaría de Turismo durante el Summit Restaurantero de Jalisco (noviembre de 2025), con el objetivo de consolidar la cocina local como eje del turismo, la identidad cultural y el desarrollo económico del Estado. 

La estrategia articula fideicomisos turísticos, productores privados, festivales y rutas temáticas, además de reconocimientos internacionales. 

Del 5 al 9 de febrero de 2027, el evento “Los 250MX” atraerá a más de 750 líderes de la industria y 100 medios internacionales, consolidando a la Entidad como referente del sector. 

Jalisco fue designado sede de la Guía México Gastronómico 2027 (de Culinaria Mexicana), tras competir con otros ocho Estados; el evento se realizará del sábado 30 de enero al martes 2 de febrero de 2027.

El Congreso Mundial de Fisioterapia 2027 se llevará a cabo del 14 al 16 de mayo de 2027 en Guadalajara, Jalisco.

El 26º Congreso Mundial de Dermatología de la ILDS se celebrará en Guadalajara del 21 al 26 de junio de 2027, organizado por la Academia Mexicana de Dermatología, la Sociedad Mexicana de Dermatología, la Sociedad Mexicana de Cirugía Dermatológica y Oncología y la Sociedad Mexicana de Dermatología Cosmética y Láser.

Ejemplo de otros eventos que prepararon el terreno son la décima edición de los Food and Travel Reader Awards en Puerto Vallarta y el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de Bruselas, celebrado en Guadalajara.

Asimismo, se realizaron los Wine Spectator Restaurant Awards, uno de los reconocimientos internacionales de referencia para la gestión de programas de vino en la industria.

A partir del 1 de diciembre, se dará el banderazo de “El Año de la Gastronomía” en Jalisco con el Latin America’s 50 Best Restaurants. EL INFORMADOR

En el escaparate de la industria de reuniones 

Guadalajara pertenece al selecto grupo de BestCities Global Alliance, lo que la coloca en el aparador mundial para la atracción de eventos de talla internacional.

En este circuito participan las ciudades de Tokio, Singapur, Dubái, Ciudad del Cabo, Kigali, Melbourne, Madrid, Berlín, Dublín, Copenhague, Vancouver, Washington, Houston y Guadalajara.

Estas metrópolis trabajan en conjunto para compartir los diferentes congresos mundiales, pero también para elaborar las políticas que permitan apoyar el medio ambiente.

“Somos 14 ciudades que trabajamos en conjunto tanto en la parte comercial como en las iniciativas que vayan en favor de generar impactos positivos en la sociedad y de procurar la sustentabilidad”, comentó Gustavo Staufert.

“También nos permite tener las políticas correctas para que haya una mayor derrama económica y que también los ciudadanos y las ciudades se vean beneficiadas, y hacemos las políticas para que genere un impacto positivo y no vaya en contra del medio ambiente”, añadió.

En mayo de 2022, Guadalajara fue seleccionada como uno de los destinos de BestCities Global Alliance.

De esta manera, la capital tapatía se convirtió en la única ciudad en América Latina en formar parte de la alianza de destinos anfitriones.

Para formar parte de la Alliance, Guadalajara tuvo que pasar por un riguroso proceso de evaluación que incluyó una minuciosa  visita de inspección y un tour por la ciudad, así como coincidir con los compromisos de BestCities. En este proceso estuvo involucrada la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC). 

Con este anuncio, la Alliance se extendió hacia América Latina, expandiéndose por todo el mundo y fomentando el objetivo de impactar positivamente en la promoción de los eventos y reuniones de negocios. 

Para BestCities, que Guadalajara sea miembro de su red encaja de manera natural al compartir su compromiso de impulsar las reuniones que generen un impacto positivo a largo plazo en el destino anfitrión.

La capital tapatía ha ganado reputación como un impecable receptor de conferencias internacionales, y con este distintivo busca atraer aún más oportunidades.

Algunos de los beneficios de ser miembro de esta red son maximizar la rentabilidad en los mercados internacionales, aprovechar la inversión con otros destinos, abordar las necesidades del mercado, asociarse con marcas excepcionales y transferir conocimiento entre socios y clientes.

Al trabajar juntos, BestCities agrega un valor único a sus ciudades miembro. Este “pensamiento de la alianza” no solo brinda un nivel de soluciones creativas para el cliente que ninguna ciudad asociada de manera individual podría ofrecer por sí misma, sino que, a su vez, ayuda a los miembros a lograr sus propios objetivos mejor de lo que podrían hacerlo por sus propios medios. 

“La ciudad de Guadalajara ha construido, a través de los años, una fuerte reputación en la industria de reuniones. Nuestra oficina fue la primera en América Latina. Somos, además, socios fundadores de la Asociación Latinoamericana de Oficinas de Visitantes y Convenciones. Y somos pioneros en México en iniciar la rendición de cuentas y utilizar herramientas de medición. Nuestro objetivo es buscar la excelencia y esa es, precisamente, la oportunidad que encontramos en BestCities Alliance”, concluyó Gustavo Staufert.

CT

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