Tecnología
Combate compuesto de algas marinas a hongos en sembradíos
En tomate, aumenta hasta 224% los rendimientos agrícolas, en comparación a plantas enfermas no tratadas
SALTILLO, COAHUILA (24/DIC/2010).- Un producto desarrollado a partir de algas marinas y que originalmente fue concebido para mejorar la calidad de los cultivos y conservar las propiedades del suelo, ha demostrado también ser un eficaz agente para inducir que la planta de tomate, entre otras, desarrolle resistencia a enfermedades provocadas por los hongos.
El estudio que confirmó las propiedades adicionales de Algaenzims se realizó luego de que la empresa Palau Bioquim recibió de los distribuidores las observaciones que los consumidores finales hicieron respecto al aparente efecto del producto.
Así nació el proyecto de investigación “Formulación de producto inductor de resistencia a Alternaria tomatophila en Lycopersicon esculentum (tomate) a partir del producto Algaenzims y mezcla sinérgica con extracto vegetal”, realizado por el maestro José Omar Cárdenas Palomo. Los resultados abrieron las puertas a investigaciones en otros cultivos como el nogal, maíz, papa y chile.
En dicho estudio se buscó determinar cuál es el efecto de Algaenzims en el control de Alternaria tomatophilaes: un hongo conocido comúnmente como Tizón temprano que ataca el tallo, hojas y frutos, el cual se manifiesta en forma de manchas de color café, principalmente en la parte baja de la planta de tomate.
El estudio realizado por la empresa mexicana demostró que Algaenzims reduce los efectos nocivos de los hongos, en plantas de tomate, hasta en un 44 por ciento, gracias a lo cual se incrementa el rendimiento entre un 224 y 146 por ciento, en comparación con plantíos a los que no se les aplica el compuesto.
Como parte de la investigación, se detectó que la eficacia del producto para combatir y prevenir la aparición del hongo varía de una región a otra del país; las causas de estos aún se desconocen y están siendo analizadas por la empresa.
Para realizar el estudio en tomate, el maestro Cárdenas Palomo utilizó un macro túnel: especie de invernadero con riego automatizado, en el cual se controlan factores como la temperatura y humedad.
Además del estudio realizado en tomate, en la empresa ya arrancaron proyectos de investigación para validar el efecto antimicótico en papa y chile, en el caso de hongos como el Fusarium oxysporu. En el caso de estos dos cultivos se está realizando la aplicación del producto en sembradíos a campo abierto, y se espera haya resultados en los próximos meses.
También reveló que trabaja en un procedimiento denominado Tratamiento 8 (T8), actualmente en periodo de evaluación, que potenciará los efectos antifúngicos del Algaenzims, lo que resultará en productos agrícolas orgánicos, muy valorados en los mercados internacionales, con lo cual se beneficiará al sector rural mexicano.
La incorporación de José Omar Cárdenas Palomo a esta empresa, con 22 años de trabajo de investigación e innovación, es resultado del Programa de Incorporación de Científicos y Tecnólogos Mexicanos en el Sector Productivo del País (IDEA) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
Otras instituciones que han colaborado con Palau Bioquim son la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro -en donde se han elaborado 105 trabajos recepcionales sobre los productos de la empresa-, la Universidad Autónoma de Coahuila, la UNAM y el Tecnológico de Monterrey.
Con información de la Agencia Conacyt
El estudio que confirmó las propiedades adicionales de Algaenzims se realizó luego de que la empresa Palau Bioquim recibió de los distribuidores las observaciones que los consumidores finales hicieron respecto al aparente efecto del producto.
Así nació el proyecto de investigación “Formulación de producto inductor de resistencia a Alternaria tomatophila en Lycopersicon esculentum (tomate) a partir del producto Algaenzims y mezcla sinérgica con extracto vegetal”, realizado por el maestro José Omar Cárdenas Palomo. Los resultados abrieron las puertas a investigaciones en otros cultivos como el nogal, maíz, papa y chile.
En dicho estudio se buscó determinar cuál es el efecto de Algaenzims en el control de Alternaria tomatophilaes: un hongo conocido comúnmente como Tizón temprano que ataca el tallo, hojas y frutos, el cual se manifiesta en forma de manchas de color café, principalmente en la parte baja de la planta de tomate.
El estudio realizado por la empresa mexicana demostró que Algaenzims reduce los efectos nocivos de los hongos, en plantas de tomate, hasta en un 44 por ciento, gracias a lo cual se incrementa el rendimiento entre un 224 y 146 por ciento, en comparación con plantíos a los que no se les aplica el compuesto.
Como parte de la investigación, se detectó que la eficacia del producto para combatir y prevenir la aparición del hongo varía de una región a otra del país; las causas de estos aún se desconocen y están siendo analizadas por la empresa.
Para realizar el estudio en tomate, el maestro Cárdenas Palomo utilizó un macro túnel: especie de invernadero con riego automatizado, en el cual se controlan factores como la temperatura y humedad.
Además del estudio realizado en tomate, en la empresa ya arrancaron proyectos de investigación para validar el efecto antimicótico en papa y chile, en el caso de hongos como el Fusarium oxysporu. En el caso de estos dos cultivos se está realizando la aplicación del producto en sembradíos a campo abierto, y se espera haya resultados en los próximos meses.
También reveló que trabaja en un procedimiento denominado Tratamiento 8 (T8), actualmente en periodo de evaluación, que potenciará los efectos antifúngicos del Algaenzims, lo que resultará en productos agrícolas orgánicos, muy valorados en los mercados internacionales, con lo cual se beneficiará al sector rural mexicano.
La incorporación de José Omar Cárdenas Palomo a esta empresa, con 22 años de trabajo de investigación e innovación, es resultado del Programa de Incorporación de Científicos y Tecnólogos Mexicanos en el Sector Productivo del País (IDEA) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
Otras instituciones que han colaborado con Palau Bioquim son la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro -en donde se han elaborado 105 trabajos recepcionales sobre los productos de la empresa-, la Universidad Autónoma de Coahuila, la UNAM y el Tecnológico de Monterrey.
Con información de la Agencia Conacyt