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Tardes de tertulia

Tlaquepaque tiene para todos los gustos

GUADALAJARA, JALISCO (10/MAR/2013).- Tlaquepaque no existe si el jolgorio de El Parián, emblemático lugar de encuentro familiar en el que los restaurantes ofertan lo mejor de la cocina y la barra botanera. Su característica es el mariachi que a diario entona las melodías más mexicanas del país. Ubicación: primer cuadro del centro histórico.

Tlaquepaque de cantera y elotes asados al carbón. Imposible no identificar los aromas que nacen en la plaza principal del municipio considerado como la cuna alfarera de Jalisco y que cada tarde recibe a cientos de paseantes que acuden en busca del calor del ocaso y de un buen postre para degustar.

Tlaquepaque tiene para todos los gustos, desde aquellos que solamente dejan pasar las horas acompañados por una fría cerveza o un endulzado café, hasta aquellos exploradores que siguen la pista de los artesanos que dotan de color a las esculturas, lámparas, artículos de piel y las propias cocinas que presumen lo mejor de la gastronomía mexicana.

Al caer la noche, Tlaquepaque se viste de sonido y brindis, pues en su corredor principal los bares y restaurantes emprenden la fiesta al ritmo del mariachi. A continuación, algunos sitios en los que podrás regodearte de tradición, historia y mucha fiesta.

Placer al paladar

Casa Fuerte
Cuando el apetito es incontrolable, la popular Casa Fuerte espera con un menú mexicano especializado en la alta cocina. La carta ofrece tres platillos distintos al día: cortes, mariscos, postres y bebidas internacionales. Independencia 224. Horario: 12:00 a 21:00 horas.


Al aire libre


Jardín Hidalgo
La mejor manera de disfrutar la arquitectura y devoción peregrina del templo Nuestra Señora de la Soledad y la legendaria parroquia de San Pedro Apóstol es con un descanso en el Jardín Hidalgo, punto de reunión que une a las calles principales del municipio (Progreso e Independencia).Una oportunidad para observar los eventos artísticos que se realizan cada semana frente al quiosco.


Dulces tradicionales

Para alegrar el corazón
En el comercio “Nuestros Dulces” es posible encontrar desde la clásica cajeta, rollos de guayaba, arrayán cristalizado, dátiles con nuez, rompope de todos sabores, jamoncillos, mazapán y pinole. Golosinas desde cinco pesos, hasta canastas de 200 pesos. Calle Independencia 131-B. Horario diario: de 10:00 a 22:00 horas.

Real San Pedro


Ver y comer
Si de gusto gourmet y especializado se trata, el restaurante-galería Real San Pedro levanta la mano. Tanto el agua de limón con yerbabuena, la panela asada, los cortes de res y la sopa de tortilla, son el delirio de los comensales. Calle Independencia 163. Horario: de 10:00 a 22:00 horas.

Sueños palpables


La faceta glamurosa y delicada de Tlaquepaque se encuentra en la galería Sergio Bustamante, que desde su infancia adoptó a la cuna alfarera como su punto de creación de joyería y bolsos de lujo, así como la cerámica y el acero. Su boutique se abre al público para exponer sus obras –a la venta- que son de reconocimiento internacional. Calle Independencia 238. Horario: de 11:00 a 20:00 horas.

El patio

Una buena bebida
Para echar un trago de tequila, el restaurante-bar El Patio es una opción para calentar la gargant. Tiene el reconocimiento de TripAdvisor por su atento servicio a la mesa y mariachi diario. Calle Independencia 186. Horario: de 9:00 a 23:00 horas.

El parián


Fiesta y gastronomía
Tlaquepaque no existe si el jolgorio de El Parián, emblemático lugar de encuentro familiar en el que los restaurantes ofertan lo mejor de la cocina y la barra botanera. Su característica es el mariachi que a diario entona las melodías más mexicanas del país. Ubicación: primer cuadro del centro histórico.

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