Suplementos
Sídney y su riqueza arquitectónica
Numerosos edificios ofrecen a los visitantes un paisaje revolucionado en el que la modernidad y la tradición se funden; Segunda parte
SÍDNEY, AUSTRALIA (05/JUN/2011).- Sídney es sin duda la ciudad de los parques y jardines, pero también es una ciudad con muchísima riqueza cultural, impresionante arquitectura y excelente comida.
Siendo una ciudad tan multicultural, en Sídney es posible encontrar los mejores restaurantes de todo tipo de comida, muchas veces encontrando lugares con cocinas muy tradicionales de sus respectivos lugares, sin ser adaptados a la gastronomía australiana, ni perder la esencia de sus orígenes.
Catalogado como uno de los mejores restaurantes en Australia, Guillaume at Bennelong ofrece un variado menú que combina lo mejor de la comida francesa con la cocina australiana moderna, y se encuentra dentro del icono principal de Australia: La Ópera de Sídney.
Esta maravilla de la arquitectura moderna es el símbolo principal del continente, y casi todo mundo relaciona a la Ópera en sus mentes cuando escucha o lee sobre este increíble país.
La Ópera es un conjunto de edificios en forma de conchas que componen varios espacios para las artes escénicas. Jorn Utzon, arquitecto danés responsable de la obra, se inspiró mientras pelaba una naranja para hacer el diseño. El inmueble se integra por 14 edificios en forma de concha que, si se juntaran formarían una esfera perfecta.
Su construcción tardó 14 años, y Jorn Utzon no pudo concluir la obra por presiones políticas que le negaron presupuesto para terminarla. El arquitecto regresó a su país de origen y jamás regresó para ver lo que pronto se convertiría en una de las edificaciones más destacadas del siglo XX. Lamentablemente, en 1973, cuando la Reina Isabel II inauguró la Ópera, ni siquiera se mencionó el nombre de Utzon.
Un barrio pleno de riquezas
Del otro lado del puerto, justo en frente de la Ópera, se encuentra Las Rocas, el barrio más antiguo de la ciudad. Actualmente, es un área histórica protegida y una de las principales atracciones de Sídney.
A sólo unos pasos de los modernos edificios y calles futuristas, se encuentra una antigua colonia que preserva con recelo la historia de la ciudad, albergando casas y edificios históricos, y callejones parecidos a los de Guanajuato donde se puede viajar al pasado tan sólo caminando unas cuantas cuadras. Este barrio fue establecido a finales del siglo XVIII por los convictos que dieron origen a la ciudad, y por más de un siglo fue el lugar a donde éstos iban a divertirse y gastar el poco dinero que ganaban, en alcohol y mesas de juego. Durante mucho tiempo Las Rocas fue mal visto por los círculos de la ciudad, pues tenía fama de ser el lugar de los vicios y prostitutas.
A principios del siglo XX la mayoría de los edificios se encontraba en decadencia y a lo largo de dicho periodo hubo varios intentos y planes por destruir la zona y construir nuevos edificios. Gracias a una larga lucha por parte de activistas que se oponían a la destrucción histórica del puerto, en 1975 consumaron exitosamente sus protestas cuando el gobierno de Nueva Gales del Sur decidió convertir la colonia en una zona turística, remodelando los edificios que no habían sido derribados y restaurándolos a su aspecto original.
En las Rocas se encuentra, además, el Museo de Arte Contemporáneo, una de las joyas arquitectónicas Art Déco australianas, y el monumental Puente del Puerto de Sídney.
Las Rocas sufrió grandes pérdidas por la construcción Puente del Puerto, ocasionando el inevitable derribo de gran parte de la colonia. El puente vigila paciente sobre la Ópera y el puerto, y es uno de los mejores lugares para admirar la vista panorámica de la ciudad, además de que es posible escalarlo hasta la cima en una aventura que dura aproximadamente dos horas.
El puente fue construido en 1932 y hasta 1967 fue la edificación más alta de Sídney. Actualmente es uno de los puentes de acero más grandes del mundo y es un símbolo nacional australiano por su reciente historia política y social.
Historia de unificación
Aunque Australia es un país que ha logrado un alto desarrollo humano y pertenece al primer mundo, también tiene una larga historia de abusos y exclusión social de su población indígena. Hasta hace apenas 20 años, en 1991, el Parlamento de Australia decidió que era tiempo de una reconciliación nacional con los indígenas, y para ello crearon el Consejo de Reconciliación.
Producto de 10 años de esfuerzos para reconciliar al país, en mayo de 2000, un cuarto de millón de personas desfiló sobre el Puente del Puerto de Sídney exigiendo el respeto hacia las comunidades indígenas, así como su inclusión social, además de una disculpa oficial por todo el sufrimiento causado.
Cabe destacar que desde 1869 hasta 1969, y en algunos lugares del país incluso después de los años setenta, el gobierno Australiano y congregaciones religiosas, raptaban a los niños y privaban a las madres indígenas de criarlos, todo bajo una supuesta buena intención de protegerlos y educarlos. Se creía que las madres eran salvajes y no eran capaces de sufrir por sus pérdidas. A esta innumerable cantidad de niños se les conoce como “las generaciones robadas”.
Los últimos 10 años han sido tiempos difíciles de reconciliación nacional, y no fue hasta hace apenas tres años, en febrero de 2008, que el entonces Primer Ministro Kevin Rudd ofreció una disculpa pública de parte del gobierno y el parlamento, por los abusos, genocidio, y generaciones perdidas que tanto sufrimiento provocaron a los indígenas.
Hasta hace apenas unos cuantos años, John Howard, quien fuera Primer Ministro hasta 2007, se negaba a disculparse. La justicia por el dolor que causaron las políticas públicas separatistas y las generaciones robadas por fin verían, a vísperas del presente siglo, la luz del día.
De la marcha masiva sobre el puente, se originaron otras consecutivas en las principales ciudades del continente, originando por primera vez en la historia de Australia, que una gran mayoría de sus ciudadanos se unieran a favor de la unidad y solidaridad nacional.
Finalmente, en la continuación de este artículo, exploraremos la Catedral de Santa María –una reliquia religiosa–, el Edificio de la Reina Victoria – una de las edificaciones más impresionantes de Australia– y el centro de la ciudad –con su arquitectura y atracciones–.
Fernando Gutiérrez Champion
Siendo una ciudad tan multicultural, en Sídney es posible encontrar los mejores restaurantes de todo tipo de comida, muchas veces encontrando lugares con cocinas muy tradicionales de sus respectivos lugares, sin ser adaptados a la gastronomía australiana, ni perder la esencia de sus orígenes.
Catalogado como uno de los mejores restaurantes en Australia, Guillaume at Bennelong ofrece un variado menú que combina lo mejor de la comida francesa con la cocina australiana moderna, y se encuentra dentro del icono principal de Australia: La Ópera de Sídney.
Esta maravilla de la arquitectura moderna es el símbolo principal del continente, y casi todo mundo relaciona a la Ópera en sus mentes cuando escucha o lee sobre este increíble país.
La Ópera es un conjunto de edificios en forma de conchas que componen varios espacios para las artes escénicas. Jorn Utzon, arquitecto danés responsable de la obra, se inspiró mientras pelaba una naranja para hacer el diseño. El inmueble se integra por 14 edificios en forma de concha que, si se juntaran formarían una esfera perfecta.
Su construcción tardó 14 años, y Jorn Utzon no pudo concluir la obra por presiones políticas que le negaron presupuesto para terminarla. El arquitecto regresó a su país de origen y jamás regresó para ver lo que pronto se convertiría en una de las edificaciones más destacadas del siglo XX. Lamentablemente, en 1973, cuando la Reina Isabel II inauguró la Ópera, ni siquiera se mencionó el nombre de Utzon.
Un barrio pleno de riquezas
Del otro lado del puerto, justo en frente de la Ópera, se encuentra Las Rocas, el barrio más antiguo de la ciudad. Actualmente, es un área histórica protegida y una de las principales atracciones de Sídney.
A sólo unos pasos de los modernos edificios y calles futuristas, se encuentra una antigua colonia que preserva con recelo la historia de la ciudad, albergando casas y edificios históricos, y callejones parecidos a los de Guanajuato donde se puede viajar al pasado tan sólo caminando unas cuantas cuadras. Este barrio fue establecido a finales del siglo XVIII por los convictos que dieron origen a la ciudad, y por más de un siglo fue el lugar a donde éstos iban a divertirse y gastar el poco dinero que ganaban, en alcohol y mesas de juego. Durante mucho tiempo Las Rocas fue mal visto por los círculos de la ciudad, pues tenía fama de ser el lugar de los vicios y prostitutas.
A principios del siglo XX la mayoría de los edificios se encontraba en decadencia y a lo largo de dicho periodo hubo varios intentos y planes por destruir la zona y construir nuevos edificios. Gracias a una larga lucha por parte de activistas que se oponían a la destrucción histórica del puerto, en 1975 consumaron exitosamente sus protestas cuando el gobierno de Nueva Gales del Sur decidió convertir la colonia en una zona turística, remodelando los edificios que no habían sido derribados y restaurándolos a su aspecto original.
En las Rocas se encuentra, además, el Museo de Arte Contemporáneo, una de las joyas arquitectónicas Art Déco australianas, y el monumental Puente del Puerto de Sídney.
Las Rocas sufrió grandes pérdidas por la construcción Puente del Puerto, ocasionando el inevitable derribo de gran parte de la colonia. El puente vigila paciente sobre la Ópera y el puerto, y es uno de los mejores lugares para admirar la vista panorámica de la ciudad, además de que es posible escalarlo hasta la cima en una aventura que dura aproximadamente dos horas.
El puente fue construido en 1932 y hasta 1967 fue la edificación más alta de Sídney. Actualmente es uno de los puentes de acero más grandes del mundo y es un símbolo nacional australiano por su reciente historia política y social.
Historia de unificación
Aunque Australia es un país que ha logrado un alto desarrollo humano y pertenece al primer mundo, también tiene una larga historia de abusos y exclusión social de su población indígena. Hasta hace apenas 20 años, en 1991, el Parlamento de Australia decidió que era tiempo de una reconciliación nacional con los indígenas, y para ello crearon el Consejo de Reconciliación.
Producto de 10 años de esfuerzos para reconciliar al país, en mayo de 2000, un cuarto de millón de personas desfiló sobre el Puente del Puerto de Sídney exigiendo el respeto hacia las comunidades indígenas, así como su inclusión social, además de una disculpa oficial por todo el sufrimiento causado.
Cabe destacar que desde 1869 hasta 1969, y en algunos lugares del país incluso después de los años setenta, el gobierno Australiano y congregaciones religiosas, raptaban a los niños y privaban a las madres indígenas de criarlos, todo bajo una supuesta buena intención de protegerlos y educarlos. Se creía que las madres eran salvajes y no eran capaces de sufrir por sus pérdidas. A esta innumerable cantidad de niños se les conoce como “las generaciones robadas”.
Los últimos 10 años han sido tiempos difíciles de reconciliación nacional, y no fue hasta hace apenas tres años, en febrero de 2008, que el entonces Primer Ministro Kevin Rudd ofreció una disculpa pública de parte del gobierno y el parlamento, por los abusos, genocidio, y generaciones perdidas que tanto sufrimiento provocaron a los indígenas.
Hasta hace apenas unos cuantos años, John Howard, quien fuera Primer Ministro hasta 2007, se negaba a disculparse. La justicia por el dolor que causaron las políticas públicas separatistas y las generaciones robadas por fin verían, a vísperas del presente siglo, la luz del día.
De la marcha masiva sobre el puente, se originaron otras consecutivas en las principales ciudades del continente, originando por primera vez en la historia de Australia, que una gran mayoría de sus ciudadanos se unieran a favor de la unidad y solidaridad nacional.
Finalmente, en la continuación de este artículo, exploraremos la Catedral de Santa María –una reliquia religiosa–, el Edificio de la Reina Victoria – una de las edificaciones más impresionantes de Australia– y el centro de la ciudad –con su arquitectura y atracciones–.
Fernando Gutiérrez Champion