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Ruta VIP: Segunda parada, tercer parada y sobremesa
4 Patas es una hamburguesería artesanal de corte incluyente y urbano con decoración contemporánea...
SEGUNDA PARADA
4 PATAS
Es una hamburguesería artesanal de corte incluyente y urbano con decoración contemporánea, la cual es un punto a favor para aquellos que buscan un espacio acogedor y relajado, tanto para quienes van por algo rápido como para los que tienen tiempo de disfrutar los alimentos sin prisa.
La carta está compuesta por alrededor de 20 platillos entre ensaladas, carpaccios, hamburguesas con pan horneado del día –acompañadas por papas y/o chips- y postres; la especialidad de 4 Patas son las hamburguesas 4 Patas clásica con queso cheddar, la 4 Patas Aro, Las Patas Locas que es de cordero con aderezo de yogurth en pan tipo Naan y Las Patas de mar con camarones salteados en salsa de tamarindo, jalapeño y pan de chapata, además de las minis (hamburguesas en miniatura), el carpaccio de atún y el de hongo portobello, en cuanto a postres, está el pastel de chocolate con salsa de chocolate caliente y helado de vainilla así como el flan casero con vainilla. Mientras que para los amantes de los vegetales, la hamburguesa de hongo portobello es la opción, servida en bollo clásico o integral.
Para beber, el lugar dispone desde vino de mesa, cerveza, cerveza artesanal mexicana hasta la sangría 4 Patas con jugo natural de naranja y jarabe artesanal con especias.
Entre sus servicios se encuentra el área de salón, terraza, comida para llevar, Internet WiFi, música ambiental, valet parking y aceptan tarjetas de crédito.
Actualmente, de martes a jueves al medio día se ofrece un menú especial que incluye hamburguesa de sirloin al grill con queso, papas a la francesa y refresco por $69.
Se recomienda hacer reservaciones para el fin de semana.
4 Patas
D: Miguel de Cervantes Saavedra 112.
H: Mar.-J 13:30 a 16.30 y 19:30 a 23:00 hrs. V-S 13:30 a 24:00 hrs. D 13:30 a 18:00 hrs.
T: 36 15 04 00.
Web: www.4p.com.mx
Facebook: www.facebook.com/4Patas.mx
TERCERA PARADA
PULP BAR
Resulta innegable que el Pulp es uno de los mejores y más originales bares de la ciudad. ¿Su truco? Que no hay truco: en él no caben los artificios ni las convenciones. Si bien su espíritu oscila entre el punk y el rockabilly, lo cierto es que en él todos son bienvenidos.
La novedad es que el Pulp se acaba de renovar: sus muros presumen un nuevo, atrevido e inesperado color, hay nuevas chicas pin-up en sus paredes, nuevos precios (que son entre $5 y $10 pesos los más bajos), una fuerte presencia de Tequila La Revancha (a nivel no sólo de sponsor, sino también como “motivo estético”), así como nuevos tragos. Entre ellos podemos destacar el Pulpillo (un brebaje flameado de Bailey’s, Midori y absenta verde) y el Cocolombia (elaborado con licor de hoja de coca, Malibú y jugo de piña). Además, continúan en la carta tanto la absenta como la mandrágora.
Mención aparte merecen sus promociones. Por ejemplo, cada martes la bebida de la semana (que siempre varía) está al 2x1; los miércoles, las bebidas de la casa están a 2x$50 y los martinis al 2x1; de martes a sábados, hay ciertas marcas de cerveza a $13 de 20:00 a 22:00 horas; entre muchas otras promociones que puedes descubrir en sus perfiles de redes sociales.
Un punto de visita obligada en la Zona Chapultepec. Si no lo conoces, hazlo ya.
Pulp Bar
Bar de propuesta
D: López Cotilla 1498 (entre Marsella y Chapultepec).
H: Mar.-S, 20:00 a 03:00 hrs.
Facebook: PULP Bar
Twitter: @pulp_bar
SOBREMESA
Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx
BarMará
En los tiempos de cuaresma, cuando “sacrificamos” el comer carne, los restaurantes de mariscos se ponen de manteles largos y preparados para recibir a las multitudes.
Vicente Fernández Jr. tiene ya algunos años dándose a conocer como empresario restaurantero, especializándose sobre todo en comida del mar.
Hace unas semanas abrió BarMará, una propuesta diferente y atractiva, que ofrece como platillo principal las hamburguesas.
El restaurante cuenta con una decoración moderna, agradable y colorida. Una fresca terraza en la planta baja con un salón al fondo y en el segundo nivel un bar donde se antoja pasar algunas de estas tardes calurosas.
El menú es reducido, siempre lo congratulo. De entrada pedí los tacos de camarón estilo La Paz, camarones bañados con una salsa agridulce y un poco picante, recomendables. Las palomitas de camarón también las recomiendo, el aderezo chipotle de muy buen sabor y consistencia.
En el plato fuerte ordené la hamburguesa Mar y tierra, una combinación de selecta carne de hamburguesa coronada con camarones a la plancha. La combinación es armoniosa, no me lo imaginaba. El pan de hamburguesa que utilizan es único, bien por la elección.
También ofrecen desayunos, por lo que pronto estaré por ahí y les compartiré mis impresiones.
Felicidades por el nuevo lugar, como siempre les comento, me da gusto que la oferta gastronómica sigua aumentado y con propuestas distintas.
¡Salud y buen provecho!
Notable: • Decoración • Mobiliario • Hamburguesas • Ubicación
Sugerencias: • Estacionamiento • Uniformes
BarMará • Ruben Darío 519, Col. Providencia • L-Mie. 08:00 a 23:00 hrs. J-S 08:00 a 01:00 hrs. • 38 17 02 51.
4 PATAS
Es una hamburguesería artesanal de corte incluyente y urbano con decoración contemporánea, la cual es un punto a favor para aquellos que buscan un espacio acogedor y relajado, tanto para quienes van por algo rápido como para los que tienen tiempo de disfrutar los alimentos sin prisa.
La carta está compuesta por alrededor de 20 platillos entre ensaladas, carpaccios, hamburguesas con pan horneado del día –acompañadas por papas y/o chips- y postres; la especialidad de 4 Patas son las hamburguesas 4 Patas clásica con queso cheddar, la 4 Patas Aro, Las Patas Locas que es de cordero con aderezo de yogurth en pan tipo Naan y Las Patas de mar con camarones salteados en salsa de tamarindo, jalapeño y pan de chapata, además de las minis (hamburguesas en miniatura), el carpaccio de atún y el de hongo portobello, en cuanto a postres, está el pastel de chocolate con salsa de chocolate caliente y helado de vainilla así como el flan casero con vainilla. Mientras que para los amantes de los vegetales, la hamburguesa de hongo portobello es la opción, servida en bollo clásico o integral.
Para beber, el lugar dispone desde vino de mesa, cerveza, cerveza artesanal mexicana hasta la sangría 4 Patas con jugo natural de naranja y jarabe artesanal con especias.
Entre sus servicios se encuentra el área de salón, terraza, comida para llevar, Internet WiFi, música ambiental, valet parking y aceptan tarjetas de crédito.
Actualmente, de martes a jueves al medio día se ofrece un menú especial que incluye hamburguesa de sirloin al grill con queso, papas a la francesa y refresco por $69.
Se recomienda hacer reservaciones para el fin de semana.
4 Patas
D: Miguel de Cervantes Saavedra 112.
H: Mar.-J 13:30 a 16.30 y 19:30 a 23:00 hrs. V-S 13:30 a 24:00 hrs. D 13:30 a 18:00 hrs.
T: 36 15 04 00.
Web: www.4p.com.mx
Facebook: www.facebook.com/4Patas.mx
TERCERA PARADA
PULP BAR
Resulta innegable que el Pulp es uno de los mejores y más originales bares de la ciudad. ¿Su truco? Que no hay truco: en él no caben los artificios ni las convenciones. Si bien su espíritu oscila entre el punk y el rockabilly, lo cierto es que en él todos son bienvenidos.
La novedad es que el Pulp se acaba de renovar: sus muros presumen un nuevo, atrevido e inesperado color, hay nuevas chicas pin-up en sus paredes, nuevos precios (que son entre $5 y $10 pesos los más bajos), una fuerte presencia de Tequila La Revancha (a nivel no sólo de sponsor, sino también como “motivo estético”), así como nuevos tragos. Entre ellos podemos destacar el Pulpillo (un brebaje flameado de Bailey’s, Midori y absenta verde) y el Cocolombia (elaborado con licor de hoja de coca, Malibú y jugo de piña). Además, continúan en la carta tanto la absenta como la mandrágora.
Mención aparte merecen sus promociones. Por ejemplo, cada martes la bebida de la semana (que siempre varía) está al 2x1; los miércoles, las bebidas de la casa están a 2x$50 y los martinis al 2x1; de martes a sábados, hay ciertas marcas de cerveza a $13 de 20:00 a 22:00 horas; entre muchas otras promociones que puedes descubrir en sus perfiles de redes sociales.
Un punto de visita obligada en la Zona Chapultepec. Si no lo conoces, hazlo ya.
Pulp Bar
Bar de propuesta
D: López Cotilla 1498 (entre Marsella y Chapultepec).
H: Mar.-S, 20:00 a 03:00 hrs.
Facebook: PULP Bar
Twitter: @pulp_bar
SOBREMESA
Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx
BarMará
En los tiempos de cuaresma, cuando “sacrificamos” el comer carne, los restaurantes de mariscos se ponen de manteles largos y preparados para recibir a las multitudes.
Vicente Fernández Jr. tiene ya algunos años dándose a conocer como empresario restaurantero, especializándose sobre todo en comida del mar.
Hace unas semanas abrió BarMará, una propuesta diferente y atractiva, que ofrece como platillo principal las hamburguesas.
El restaurante cuenta con una decoración moderna, agradable y colorida. Una fresca terraza en la planta baja con un salón al fondo y en el segundo nivel un bar donde se antoja pasar algunas de estas tardes calurosas.
El menú es reducido, siempre lo congratulo. De entrada pedí los tacos de camarón estilo La Paz, camarones bañados con una salsa agridulce y un poco picante, recomendables. Las palomitas de camarón también las recomiendo, el aderezo chipotle de muy buen sabor y consistencia.
En el plato fuerte ordené la hamburguesa Mar y tierra, una combinación de selecta carne de hamburguesa coronada con camarones a la plancha. La combinación es armoniosa, no me lo imaginaba. El pan de hamburguesa que utilizan es único, bien por la elección.
También ofrecen desayunos, por lo que pronto estaré por ahí y les compartiré mis impresiones.
Felicidades por el nuevo lugar, como siempre les comento, me da gusto que la oferta gastronómica sigua aumentado y con propuestas distintas.
¡Salud y buen provecho!
Notable: • Decoración • Mobiliario • Hamburguesas • Ubicación
Sugerencias: • Estacionamiento • Uniformes
BarMará • Ruben Darío 519, Col. Providencia • L-Mie. 08:00 a 23:00 hrs. J-S 08:00 a 01:00 hrs. • 38 17 02 51.