Suplementos
Ruta VIP
El nuevo desayuno-buffet del Santo Coyote de perfil muy mexicano y exquisito, tiene un costo de $110 por persona (más propina) y es todo incluido, hasta las bebidas
SEGUNDA PARADA
NUEVOS DESAYUNOS DE SANTO COYOTE
¿Buscando dónde desayunar? Hace unos días tuvimos la fortuna de asistir a probar el nuevo desayuno- buffet del Santo Coyote y sólo queda recomendarlo ampliamente. El buffet, de perfil muy mexicano y exquisito, tiene un costo de $110 por persona (más propina) y es todo incluido, hasta las bebidas (café de olla, jugo, chocolate caliente).
Entre otros manjares, encontramos una barra de frutas —uvas, fresas, melón, sandía, papaya, listas para ser acompañadas con queso cottage, miel y/o granola—, además de cereal y pan dulce. También hay quesadillas de guisados con tortillas hechas a mano y al momento, además de platillos como chorizo con papas, arrachera en fajitas, lengua en salsa verde… y para acompañar, frijolitos de la olla, guacamole o nopales.
Sin duda, se puede pensar que el precio es muy atractivo, pero ese no debe ser tu único aliciente, porque la verdad es que todo el menú está riquísimo.
SANTO COYOTE
Restaurante
D: Lerdo de Tejada 2379.
H: Todos los días de 08:00 a 12:00 hrs.
T: 36 16 84 72.
Facebook: Santo Coyote
TERCERA PARADA
LA CANTINITA
Es un restaurante-bar muy peculiar, ya que elude al folclore mexicano a través de la decoración y el ambiente que en gran medida se mantiene por el personal del lugar, puesto que algunos meseros están vestidos de personajes como Frida Kahlo, Cantinflas, El Chavo del Ocho, El Chapulín Colorado, de rancherito, entre otros. Además de detalles típicos como los toques de antaño y el pajarito de la suerte.
Algunos de los platillos principales de la comida mexicana que ofrece La Cantinita son la quesadilla del Santo, el queso Remedios y los fideos Cantinita, mientras los favoritos de los comensales son los molcajetes y las parrilladas, sin descuidar a los clásicos como las enchiladas, tacos al pastor, de pollo y más. Respecto a las bebidas, hay de todo, desde un refresco, limonada hasta coctelería, shots propios y todo tipo de vinos.
El lugar abrió hace poco más de tres meses en la Perla Tapatía, ya que hay en Cancún, Monterrey, D.F., Querétaro, Oaxaca, Salamanca y León; está diseñado para que la gente asista a cenar, a divertirse un rato y convivir con los amigos o la familia, es para todas las edades y su público específico son los jóvenes de 20 años a adultos de 45 años.
La música ambiental va desde cumbias hasta canciones en inglés, de martes a sábado hay grupo versátil en vivo a partir de las 22:15 horas, que alterna con un Dj. Y viernes y sábado hay música de mariachi a la hora de la comida.
Cuenta con una terraza grande, salón, barra, valet parking ($45), aceptan todas las tarjetas de crédito y debito. Si aún no la conoces, no está de más visitarla, organízate con los amigos y disfruta de una divertida velada.
Promociones
Lunes de amigos: A cinco amigos se les regala una botella.
Martes de karaoke y botellas al 2x1.
Miércoles de cumpleaños: Si cumples años en el mes en curso, presenta tu IFE y se te regala una botella (puedes asistir a todos los miércoles del mes).
Jueves el litro de cerveza a $1 para todas las mujeres.
De viernes a domingo todas las bebidas al 2x1 de 14:00 a 18:00 horas.
LA CANTINITA
D: Av. López Mateos esq. con Justo Sierra.
H: L-J 19:00 a 02:00 hrs. V-D 14:00 a 02:00 hrs.
T: 36 15 34 80.
SOBREMESA
Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx
EL RISCO
Chapala es, sin duda, un lugar único, y es el destino turístico no playero de mayor importancia en el Estado.
La verdad es que lo menospreciamos por tenerlo tan cerca, pero si en verdad le diéramos el valor adecuado y el aprecio que se merece (como lo hacen los extranjeros), esperaríamos con ansias el fin de semana para partir a este mágico lugar que nos ofrece un sin fin de actividades de recreación, culturales, deportivas, y con mucho orgullo digo, que cada día aumenta la calidad en la oferta gastronómica.
Hoy hablaremos de un nuevo restaurante, ubicado enfrente de “Piedra Barrenada”, El Risco es una propuesta diferente, explotando al máximo su ubicación ofreciendo una vista única a toda la Ribera de Chapala.
El lugar es totalmente nuevo. Una gran palapa alberga esta terraza con una modesta decoración. El servicio es ágil y de inmediato ofrecen una canastilla con pan y salsa de la casa, excelente por cierto, picosa y bien sazonada. El menú es variado, para comenzar pedí camarones zarandeados, bien presentados, abiertos como deben de ser y con un adobo muy prudente, pensando en los paladares “extranjeros”. También ordené el queso empanizado: bolitas de queso derretido cubiertas con ojuelas de maíz, se los recomiendo.
Como plato principal, el filete de pescado a la plancha (puede ser a la mantequilla, ajo y diabla), con su guarnición de arroz y verduras al vapor. Muy bien presentado y la frescura del pescado es notable. Sobresale la salsa estilo arriera, de cebollas asadas con chiles serranos, le da un toque muy mexicano y gran sabor.
Los camarones al chipotle es otra excelente opción, la salsa con muy buena presencia, picosa y la porción de camarones es suficiente. Recomendable.
La vista es algo espectacular, no quiero decir que la cocina queda de lado, pero si algo te vas a llevar de El Risco es la imagen del lago vista desde un punto inigualable.
Felicidades por creer en Chapala y sus alrededores, como ya lo mencione, valoremos a este destino como se merece, es único.
¡Salud y buen provecho!
Notable: • Ubicación • Servicio • Barra
EL RISCO • Carretera Oriente 645, San Juan Cosalá, Jalisco. • (387) 76 104 05 • www.elriscorestobar.com.mx
NUEVOS DESAYUNOS DE SANTO COYOTE
¿Buscando dónde desayunar? Hace unos días tuvimos la fortuna de asistir a probar el nuevo desayuno- buffet del Santo Coyote y sólo queda recomendarlo ampliamente. El buffet, de perfil muy mexicano y exquisito, tiene un costo de $110 por persona (más propina) y es todo incluido, hasta las bebidas (café de olla, jugo, chocolate caliente).
Entre otros manjares, encontramos una barra de frutas —uvas, fresas, melón, sandía, papaya, listas para ser acompañadas con queso cottage, miel y/o granola—, además de cereal y pan dulce. También hay quesadillas de guisados con tortillas hechas a mano y al momento, además de platillos como chorizo con papas, arrachera en fajitas, lengua en salsa verde… y para acompañar, frijolitos de la olla, guacamole o nopales.
Sin duda, se puede pensar que el precio es muy atractivo, pero ese no debe ser tu único aliciente, porque la verdad es que todo el menú está riquísimo.
SANTO COYOTE
Restaurante
D: Lerdo de Tejada 2379.
H: Todos los días de 08:00 a 12:00 hrs.
T: 36 16 84 72.
Facebook: Santo Coyote
TERCERA PARADA
LA CANTINITA
Es un restaurante-bar muy peculiar, ya que elude al folclore mexicano a través de la decoración y el ambiente que en gran medida se mantiene por el personal del lugar, puesto que algunos meseros están vestidos de personajes como Frida Kahlo, Cantinflas, El Chavo del Ocho, El Chapulín Colorado, de rancherito, entre otros. Además de detalles típicos como los toques de antaño y el pajarito de la suerte.
Algunos de los platillos principales de la comida mexicana que ofrece La Cantinita son la quesadilla del Santo, el queso Remedios y los fideos Cantinita, mientras los favoritos de los comensales son los molcajetes y las parrilladas, sin descuidar a los clásicos como las enchiladas, tacos al pastor, de pollo y más. Respecto a las bebidas, hay de todo, desde un refresco, limonada hasta coctelería, shots propios y todo tipo de vinos.
El lugar abrió hace poco más de tres meses en la Perla Tapatía, ya que hay en Cancún, Monterrey, D.F., Querétaro, Oaxaca, Salamanca y León; está diseñado para que la gente asista a cenar, a divertirse un rato y convivir con los amigos o la familia, es para todas las edades y su público específico son los jóvenes de 20 años a adultos de 45 años.
La música ambiental va desde cumbias hasta canciones en inglés, de martes a sábado hay grupo versátil en vivo a partir de las 22:15 horas, que alterna con un Dj. Y viernes y sábado hay música de mariachi a la hora de la comida.
Cuenta con una terraza grande, salón, barra, valet parking ($45), aceptan todas las tarjetas de crédito y debito. Si aún no la conoces, no está de más visitarla, organízate con los amigos y disfruta de una divertida velada.
Promociones
Lunes de amigos: A cinco amigos se les regala una botella.
Martes de karaoke y botellas al 2x1.
Miércoles de cumpleaños: Si cumples años en el mes en curso, presenta tu IFE y se te regala una botella (puedes asistir a todos los miércoles del mes).
Jueves el litro de cerveza a $1 para todas las mujeres.
De viernes a domingo todas las bebidas al 2x1 de 14:00 a 18:00 horas.
LA CANTINITA
D: Av. López Mateos esq. con Justo Sierra.
H: L-J 19:00 a 02:00 hrs. V-D 14:00 a 02:00 hrs.
T: 36 15 34 80.
SOBREMESA
Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx
EL RISCO
Chapala es, sin duda, un lugar único, y es el destino turístico no playero de mayor importancia en el Estado.
La verdad es que lo menospreciamos por tenerlo tan cerca, pero si en verdad le diéramos el valor adecuado y el aprecio que se merece (como lo hacen los extranjeros), esperaríamos con ansias el fin de semana para partir a este mágico lugar que nos ofrece un sin fin de actividades de recreación, culturales, deportivas, y con mucho orgullo digo, que cada día aumenta la calidad en la oferta gastronómica.
Hoy hablaremos de un nuevo restaurante, ubicado enfrente de “Piedra Barrenada”, El Risco es una propuesta diferente, explotando al máximo su ubicación ofreciendo una vista única a toda la Ribera de Chapala.
El lugar es totalmente nuevo. Una gran palapa alberga esta terraza con una modesta decoración. El servicio es ágil y de inmediato ofrecen una canastilla con pan y salsa de la casa, excelente por cierto, picosa y bien sazonada. El menú es variado, para comenzar pedí camarones zarandeados, bien presentados, abiertos como deben de ser y con un adobo muy prudente, pensando en los paladares “extranjeros”. También ordené el queso empanizado: bolitas de queso derretido cubiertas con ojuelas de maíz, se los recomiendo.
Como plato principal, el filete de pescado a la plancha (puede ser a la mantequilla, ajo y diabla), con su guarnición de arroz y verduras al vapor. Muy bien presentado y la frescura del pescado es notable. Sobresale la salsa estilo arriera, de cebollas asadas con chiles serranos, le da un toque muy mexicano y gran sabor.
Los camarones al chipotle es otra excelente opción, la salsa con muy buena presencia, picosa y la porción de camarones es suficiente. Recomendable.
La vista es algo espectacular, no quiero decir que la cocina queda de lado, pero si algo te vas a llevar de El Risco es la imagen del lago vista desde un punto inigualable.
Felicidades por creer en Chapala y sus alrededores, como ya lo mencione, valoremos a este destino como se merece, es único.
¡Salud y buen provecho!
Notable: • Ubicación • Servicio • Barra
EL RISCO • Carretera Oriente 645, San Juan Cosalá, Jalisco. • (387) 76 104 05 • www.elriscorestobar.com.mx