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Churchill Burguers & Gins es un restaurante y bar especializado con un concepto nuevo en Guadalajara, enfocado en lo que es gin tonic y hamburguesas gourmet

Churchill Burguers & Gins

Churchill Burguers & Gins es un restaurante y bar especializado con un concepto nuevo en Guadalajara, enfocado en lo que es gin tonic y hamburguesas gourmet, se trata de una tendencia que está en boga en el Distrito Federal que llega a la ciudad con gran aceptación.
La especialidad en el ámbito gastronómico son las hamburguesas exóticas, pues son de carne de jabalí, cordero, venado, avestruz entre otras, mientras en el bar la especialidad es la ginebra, pues hay una serie de bebidas Gin Tonics que incluyen ingredientes como cardomomo, enebro, romero, hay alrededor de 15 cocteles con ginebras distintos de diversas partes del mundo.
Hay 10 hamburguesas de creación propia, pero también existe la opción de armar tu propia hamburguesa con carne exótica, de res o cerdo, con pan artesanal, incomparables aderezos e ingredientes, aunque la sugerencia es que lleve lo esencial para poder deleitar el sabor de la carne seleccionada. La de rib eye calidad angus con queso cheddar y tocino es una buena opción para probar. Y para acompañar los cocteles, sean dulces, salados o mezclados son la recomendación, como el Churchill que lleva durazno o El Romerito con naranja, romero, ginebra y agua mineral.
La carta se conforma por entradas, ensaladas, las burguers, lo otro (costillas), arma tu burguer, infusiones y té, sin alcohol, malteadas, postres y café, gins (ginebras por copa) y The Gins (14 cocteles con ginebra), además de destilados, whisky, tequila y ron.
El espacio goza de un cupo para 120 personas a través de una terraza abierta con techo movible-retráctil, terraza techada en la planta alta, pantallas para eventos deportivos y videos, Wi Fi, servicio para llevar, acepta tarjetas Visa y MasterCard, servicio a domicilio por la zona.
Y sábados de brunch cada mes, que en esta ocasión, será este 18 de abril de 14:00 a 18:00 horas, con música en vivo de jazz, funk y soul, en el que se brindará el menú de la carta así como ostiones, almejas, ceviche de pescado, coctelería de ginebra, cerveza y mimosas. Para saber las siguientes fechas de los brunchs, consultar las redes sociales de Churchill.

Churchill Gins & Burgers
D:
Av. Terranova 1073, Col. Providencia.
H: L 13:00 a 01:00 hrs.
Mar. 13:00 a 02:00 hrs.
Miér.-V 13:00 a 03:00 hrs.
D 14:00 a 24:00 hrs.
T: 36 41 41 03.
Facebook: Churchill Gins
Twitter e Instagram: ChurchillGins

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