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Las opciones gastronómicas crecen día a día en Guadalajara, la Colonia Providencia se ha hecho parte importante de este crecimiento, ahí se encuentra Bistro Hemingway’s, un restaurante pequeño, con clase y que sorprende con su comida gourmet

Restaurante

Bistro Hemingway’s

Las opciones gastronómicas crecen día a día en Guadalajara, la Colonia Providencia se ha hecho parte importante de este crecimiento, ahí se encuentra Bistro Hemingway’s, un restaurante pequeño, con clase y que sorprende con su comida gourmet.
Aunque sus raíces son chilenas, los propietarios han sabido darle a su gastronomía ese toque internacional e interesante que muchos buscan al visitar un restaurante. El Prime Rib es su platillo estrella, pero también hay pescado, pastas, sándwiches, ensaladas y entradas. Lo difícil es escoger, una buena recomendación es el sándwich Hemingway’s hecho con roast beef Angus y la ensalada Nicoise; como entrada no hay que dejar de pedir el wonton de queso de cabra o de cochinita pibil.
Sus porciones son generosas y sus precios accesibles para la calidad de los alimentos. Tienen una buena variedad de etiquetas de vino tinto y surtido de cervezas para acompañar la comida.
El Bistro Hemingway’s cuenta con un gran trabajo interno por parte de sus propietarios que se refleja en su excelente atención, la calidad y la presentación de sus platillos en un ambiente cálido y de buen gusto.
Se recomienda hacer reservación. Tiene área para fumar y cajones de estacionamiento.

Bistro Hemingway’s
D:
José María Vigil 2854 esq. Rubén Darío, Col. Providencia.
H: L-S 13:30 a 01:00 hrs. (la cocina cierra a las 24:00 hrs). D 13:30 a 18:00 hrs.
T: 36 41 46 14 y 36 40 62 43.
Página Web: www.bistrohemingways.com
Facebook: Hemingways


Bar


La Malicia

Para cantar cuanto se quiera y lo que se quiera en karaoke, este lugar se compromete a tener cualquier tipo de canción que se le ocurra al visitante, incluso de diferentes idiomas, y si no la tienen, la consiguen en ese momento.
La Malicia es un restaurante, bar y karaoke dirigido principalmente a gente joven, pero eso no significa que no asista gente mayor a disfrutar del ambiente y también a cantar. Entre semana puede resultar un poco más familiar y es muy común ver la celebración de cumpleaños o de algún otro evento, sobre todo en su zona VIP, pero los fines de semana es más antro-bar, con música electrónica, más dinámica, sin que se identifique con algún género en particular, ya que todos los días son diferentes.
También funciona como restaurante, el cual ofrece baguettes, alitas y pizzas de muy buenas proporciones ($119 la más cara). Su carta de bebidas es amplia, incluye licores, vinos y cocteles, cerveza de botella y de barril. La Michelada Malicia es la recomendada, entre sus ingredientes se encuentra almeja, camarón y Clamato, con un precio de $50, servida en un tarro de un litro.
El lugar está compuesto por salitas lounge, periqueras y mesas, sin faltar el muy solicitado escenario donde todos quieren estar para cantar.
Cuentan con área de fumar. Aceptan tarjetas Visa y MasterCard. De preferencia hacer reservación.

Promociones
• Todos los días botellas de tequila, whisky y ron a precios especiales.

La Malicia
Restaurante-bar & karaoke
D: López Cotilla 1988.
H: Mar.-S 18:00 a 03:00 hrs.
T: 36 16 17 77.
Facebook: La Malicia Restaurante Bar - Karaoke
E-mail: barlamalicia@hotmail.com

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